Skip to main content
Ost- og sennepspanert hyse

Ost- og sennepspanert hyse

med rotgrønnsaker og urtedressing
4.0(34)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den August 18, 2026
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Kalorier
547 kcal
Protein
41.1g protein
Samlet tid
35 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Fisk
  • Gluten
  • Hvete
  • Sennep
  • Melk
  • Egg

Du pleier kanskje ikke å tilberede fisk med ost og sennep, men vi lover at det tar dagens middag til et nytt nivå! Vi panerer fisken, og serverer den med lune ovnsbakte grønnsaker og en ferdig salatblanding. Prikken over i-en er en kremet rømmedressing med smak av hvitløk og persille.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

250 g

Hyse

(Inneholder: Fisk)

25 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

15 g

Sennep

(Inneholder: Sennep)

1 pose

Bladpersille

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

1 stk

Pastinakk

300 g

Poteter

60 g

Salatblanding

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

1 stk

Gulrot

½ stk

Hvitløk

1 stk

Løk

Ikke inkludert i leveransen

½ ts

Salt (steg 1)

1 ss

Olivenolje (steg 2)

¼ ts

Salt (steg 3)

Kalorier547 kcal
Energi (kj)2289 kj
Fett17.4 g
Mettet fett6.2 g
Karbohydrater56.9 g
Sukker13.3 g
Fiber7.9 g
Protein41.1 g
Natrium32.8 mg
Bakeplate
Stekebrett

Framgangsmåte

Bak rotgrønnsaker
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær gulrot, potet og pastinakk (uskrelt) i 2 cm store biter.

Skjær rødløk i 2 cm båter.

Plasser grønnsaker på et stekebrett [2 stk, 4P] med bakepapir. Bland med olivenolje, salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til myke.

Lag pankoblanding
2

Bland finrevet ost, panko, olivenolje [1 ss | 2 ss], en klype salt og pepper i en liten skål.

Forbered fisk
3

Tørk av fisk med kjøkkenpapir og krydre med salt [1/4 ts | 1/2 ts].

Plasser i en ildfast form med bakepapir.

Ovnsbak fisk
4

Smør toppen av fisk med sennep.

Strø over panko, og press blandingen forsiktig fast på fisken med baksiden av en skje.

Bak i ovnen i 10-12 min, eller til gylne og gjennomstekte.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er matt.

Bland dressing
5

I mellomtiden, skyll salatblanding.

Finhakk persille.

Finhakk eller press hvitløk [1/2 stk, 2P].

Bland rømme, hvitløk, persille, en klype salt og pepper i en liten skål.

Bland salat, rotgrønnsaker og en klype salt rett før servering.

Server
6

Fordell grønnsaker og hyse på tallerkener.

Server med dressing.

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve