Skip to main content
Misoglasert laks og sesamfrø

Misoglasert laks og sesamfrø

med ingefærris og pak choi-salat
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
819 kcal
Protein
43.8g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Soya
  • Gluten
  • Melk
  • Fisk
  • Sesam
  • Hvete
  • Bygg
  • Nødder
  • Gluten
  • Spelt
  • Kamut
  • Peanøtter
  • Havre
  • Rug
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

12.5 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

150 g

Jasminris

10 g

Sriracha

½ stk

Gulrot, Julienne

1 stk

Sitrusfrukt

15 g

Misopasta

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

1 stk

Pak choi

10 g

Ingefærpasta

300 g

Laksefilet

(Inneholder: Fisk)

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Hvete, Bygg, Nødder, Gluten, Spelt, Kamut, Peanøtter, Havre, Rug)

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

¼ ts

Salt til fisk

1 ts

Sukker til saus

½ dl

Vann til saus

½ ss

Mel til saus

¼ ts

Salt til salat

1 ss

Olje til salat

Kalorier819 kcal
Energi (kj)3426 kj
Fett39.2 g
Mettet fett8.8 g
Karbohydrater81.1 g
Sukker9 g
Fiber4.2 g
Protein43.8 g
Kolesterol120 mg
Natrium76.8 mg
Potassium268.9 mg
Calcium76.9 mg
Iron1.3 mg

Framgangsmåte

Kok ris
1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til lav varme, og la putre under lokk i 14 min.

Ta kjelen av varmen.

Stek laks
2

I mellomtiden, varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tørk laks med kjøkkenpapir og krydre med salt.

Stek med skinnsiden ned i 3-4 min. Snu laks og stek videre i 3-5 min, eller til gyllen og gjennomstekt.

I mellomtiden, bland misopasta, soyasaus, sukker, mel og vann i en liten skål.

TIPS: Laksen er ferdig når kjøttet er matt i midten.

Bland salat
3

Skjær pak choi i tynne skiver.

Skjær lime i skiver.

Bland pak choi, gulrot, limesaft, salt og olivenolje i en mellomstor skål.

Ta stekepannen av varmen og tilsett misoglaze når laksen er ferdigstekt. Vend laks i misoglaze.

Bland ingefærpasta i kjelen med ris.

Bland sriracha, yoghurt og en klype salt og pepper i en liten skål.

TIPS: Tilsett sriracha etter smak - det er sterkt.

Server
4

Anrett ris i dype tallerkener.

Topp med salat og misoglasert laks.

Dryss over sesamfrø og server med en klatt srirachayoghurt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image