Skip to main content
Lamb and red wine jus sauce

Lamb and red wine jus sauce

with dauphinoise potatoes and pickled shallot
Kalorier
1030 kcal
Protein
39.8g protein
Samlet tid
40 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Nødder
  • Melk
  • Sulfitter
  • kan inneholde spor av allergener
  • Sesam
  • Peanøtter
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Citrus

1 stk

Estragon

20 g

Valnøtter

(Inneholder: Nødder Kan inneholde spor av: Sesam, Peanøtter)

200 g

Mornaysaus

(Inneholder: Melk)

300 g

Lammestek

1 stk

Løk

60 g

Rødvinssaus

(Inneholder: Sulfitter)

4 g

Buljong

60 g

Salatblanding

40 g

Parmigiano Reggiano

(Inneholder: Melk)

12 ml

Hvitvinseddik

(Inneholder: Sulfitter)

500 g

Poteter

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Sukker til sylting

1 ss

Vann til sylting

1 dl

Vann til saus

½ ss

Mel til saus

¼ ts

Salt til saus

Kalorier1030 kcal
Energi (kj)4309 kj
Fett69.6 g
Mettet fett33.1 g
Karbohydrater63.3 g
Sukker10.6 g
Fiber7.2 g
Protein39.8 g
Kolesterol16.6 mg
Natrium522.7 mg
Potassium118.1 mg
Calcium240.2 mg
Iron0.1 mg

Framgangsmåte

1
2
3
4
5
6