Skip to main content

Ovnsbakt tomatsuppe

Ovnsbakt tomatsuppe

med basilikum og ostegratinerte surdeigsboller

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

514 kcal

Protein

:

16.1g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Kort forberedelse

Vegetar

Allergener:

Selleri
Melk
Gluten
Hvete
Soya
Sennep
kan inneholde spor av allergener

Ingenting slår en fyldig, kremet suppe på kalde, mørke netter. Denne tomatsuppa består av ovnsbakte grønnsaker som blendes med creme fraiche og buljong. Kronen på verket er lune, ostegratinerte surdeigsboller som man kan dyppe i suppen.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

3 stk

Tomat

1 stk

Paprika

1 stk

Løk

2 stk

Hvitløk

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 stk

Basilikum

1 stk

Oregano

75 ml

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

50 g

Cheddar/Gouda ostemix, revet

(Inneholder: Melk)

90 g

Makaroni

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Soya, Sennep)

Ikke inkludert i leveransen

¼ ts

Salt til grønnsaker

1 ss

Smør til brød

2 dl

Vann til suppe

¼ ts

Salt til suppe

Næringsinnhold

Kalorier514 kcal

Energi (kj)2149 kj

Fett27.4 g

Mettet fett17 g

Karbohydrater46.7 g

Sukker13.2 g

Fiber6 g

Protein16.1 g

Natrium408.9 mg

Potassium269.1 mg

Calcium6.8 mg

Iron0.4 mg

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Skjær tomat, paprika og løk i kvarte biter.

Skrell hvitløk.

Ovnsbak grønnsaker

2

Fordel tomat, paprika, løk og hvitløk på den ene siden av et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og bland godt.

Bak i ovnen i 20-25 min.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Varm boller

3

I mellomtiden, del boller i to.

Bre smør og topp med ost.

Plasser boller på den andre siden av stekebrettet når det gjenstår 5 min av grønnsakenes steketid. Stek i resterende tid, eller til osten er gyllen.

Kok pasta

4

Plukk oregano og basilikumblader.

Kok pasta i det salte vannet i 3 min, eller til 'al dente'.

Hell ut kokevannet og legg pasta tilbake i kjelen.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

Blend suppe

5

Når grønnsakene er ferdige, varm opp en ny stor kjele på middels høy varme.

Tilsett creme fraiche, vann, buljong, oregano, basilikum, salt og en klype pepper. La koke i 1-2 min, eller til gjennomvarmet.

Tilsett ovnsbakte grønnsaker i kjelen med suppe.

Blend med en stavmikser i kjelen, eller kjør innholdet i en blender og hell suppen tilbake i kjelen.

Vend inn pasta i suppen.

TIPS: Har du ikke stavmikser kan du grovhakke grønnsakene før de bakes, for så å mose dem med en potetmoser.

Server

6

Anrett suppe i skåler og topp med balsamico.

Server med surdeigsboller.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Asiatisk kyllingbowl

med grønne bønner og ingefærris

Rask bolognese

med fersk tomat og basilikum

Kjøttdeigfylt paprika

med smeltet gouda og perlecouscous

Sprø BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Sitrusstekt torsk

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

Rask søt chili-glasert ørret

med pak choi-salat og srirachamajones

Vietnamesisk-inspirert barramundi

med ferske grønnsaker og sitrus-soyasaus

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Stekt kyllingbryst

med rotgrønnsaker og kremet pestodressing

Cajunkrydret svinekjøtt

med grønnsaker og srirachamajones

Kremet tomat-orzotto

med Grana Padano, balsamicostekt sopp og pinjekjerner

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Søt chiliglasert tofu

med syrlig kokosris og wokede grønnsaker

Panert halloumitaco med brunet mais

Lag din egen - nyt sammen

Rask meksikansk nachosalat

med brunet mais og avokado

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt naanbrød

Kremet guancialepasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner

Sitrusbakt torsk og kremet dillsaus

med marinert fennikel og knollsellerimos