Skip to main content

Asiatiske oppskrifter

Goan-krydret vegetarkebab

Goan-krydret vegetarkebab

Goan-krydret vegetarkebab

med asiatisk slaw og jasminris

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Vi kategoriserer oppskrifter som “Klimasmart” hvis de produserer minimum 50% mindre CO₂ enn et gjennomsnittlig måltid fra HelloFresh. Du finner mer informasjon i vårt Hjelpesenter.

Goan Xacuti er et smaksrikt karripulver med opphav i Goa i India. Vi bruker krydderet i en deilig vegetaroppskrift som er ferdig på kort tid. Vegansk kebab stekes gyllen sammen med krydderblandingen og rødløk, og blandes med soyasaus og søt chilisaus. Kebaben serveres på en seng av luftig ris, med asiatisk slaw og srirachamajones som tilbehør.

Tags:

Vegetar

Allergener:

Soja

•Hvede

•Gluten

•Senf

•Avoine

•Egg

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter

15 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

200 g

Vegansk kebab

40 g

Søt chilisaus

½ g

Chiliflak

4 g

Goan Xacuti

25 ml

Soyasaus

1 stk

Rødløk

150 g

Strimlet salat (kål, savoy, gulrot)

½ stk

Kålrabi, hvit

150 g

Jasminris

50 g

Majones

10 g

Sriracha

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

1 ss

Vann* (steg 2)

½ ts

Salt (steg 2)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

2 ss

Vann (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier824 kcal

Energi (kj)3449 kj

Fett39.8 g

Mettet fett53.1 g

Karbohydrater87.2 g

Sukker19.2 g

Fiber7.8 g

Protein25.2 g

Natrium460 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp vann [3 dl | 6 dl] i en mellomstor kjele med lokk.

Tilsett ris og salt [1/2 ts | 1 ts]. Senk til lav varme og la putre under lokk i 14 min.

Fjern fra varmen.

Bland slaw

2

I mellomtiden, skjær rødløk i tynne, halve skiver.

Skrell og skjær kålrabi [1/2 stk, 2P] i 1/2 cm tynne staver.

Bland kålrabi, strimlet salatmiks, sriracha [1/2 pakke, 2P], majones, vann [1 ss | 2 ss] og salt [1/2 ts | 1 ts] i en stor skål, og sett til side.

Stek vegansk kebab

3

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek vegansk kebab og rødløk i 3-4 min, eller til brunet.

Tilsett Goan Xacuti og chiliflak [1/2 pakke, 2P], og stek i 30 sek, til velduftende.

Tilsett soyasaus, søt chilisaus og vann [2 ss | 4 ss], og bland.

TIPS: Reduser eller dropp chili, hvis du ikke liker sterk mat.

Server

4

Anrett ris i skåler. Topp med vegansk kebab og slaw.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Gulrotoppskrifter

Salatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinvendte nudler og stekte grønnsaker

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Glasert laks

med fargerik grønnsaksris og fersk vårløk

Sterk torskeburger

med syltete grønnsaker og srirachamajones

Meksikansk fisketaco

med syrlig kålsalat og krydret cajunmajones

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og italiensk hardost

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Cæsar-inspirert kyllingwraps

med oreganobakte poteter og hvitløksmajones

Østerriksk kyllingschnitzel

med frisk sitron og kremet potetsalat

Ovnsbakte kyllinglår

med sprø pommes frites og grønn salat

Ponzuglasert laks

med ingefærris og svart sesammajones

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Rask udonnudler og karamellisert kjøttdeig

med fersk agurk- og myntesalat

Kylling fajita

med frisk tomatsalsa og korianderdressing

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Cajunstekt ørret

med kokosris og chimichurri

Thailandsk kjøttdeigbowl

med krydret ris og soyastekte grønnsaker

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Indonesisk bowl med sataykylling

med kålrabi og sesamstekte sukkererter

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Cajunkrydret rekespaghetti

med tomatsaus og mais

Asiatisk kjøttdeigbowl

med ristede sesamfrø og sitrongressris

Kremet prosciuttopasta

med stekt portobello og fersk basilikum

Rask asiatisk kjøttdeigtaco

med pak choi og sterk srirachadressing

Indisk-inspirert sprøstekt sei

med bombay-poteter og aprikosyoghurt

BBQ-glasert blomkål og potetmos

med ristede kikerter og reddik- og agurksalat

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Bakt søtpotet og svarte bønner

med rømme, chili og vårløk

Brasiliansk-krydret seigryte

med jasminris og koriander

Indisk-inspirert hyse

med kachumbersalat og kikertkarri

Pannestekte laksekaker

med ovnsbakte rotgrønnsaker og kålsalat

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Fargerik misoglasert kikertbowl

med avokado og sushi-inspirert ris

Soltørket tomat- og ricottapasta

med sprø valnøtter og fersk basilikum

Thailandsk kidneybønnekarri

med sitrongressris og sterk chiliolje

BBQ-krydrede pulled pork-quesadillas

med guacamole, rømme og ostegratinert nachos

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Marinert biffburger og pestodressing

med potetbåter og karamellisert løk