Skip to main content

Asiatiske oppskrifter

Dan dan-nudler og kjøttdeig

Dan dan-nudler og kjøttdeig

Dan dan-nudler og kjøttdeig

med sataysaus og hvitløk- og chiliolje

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Udonnudler kommer fra Japan, er hvite i fargen og tykkere enn vanlige nudler. Vi vender nudlene i en herlig saus med matfløte, sataysaus og tahini. Nudlene toppes med ingefærkrydret kjøttdeig av storfe og svin, som karamelliseres i soyasaus. Prikken over i-en er et dryss saltede peanøtter, fersk vårløk og en sterk hvitløk- og chiliolje.

Tags:

Rask

•Under 50g karbo

Allergener:

Jordnødder

•Soja

•Gluten

•Hvede

•Senf

•Egg

•Sesamzaad

•Milk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

50 g

Sataysaus

(Inneholder: Jordnødder, Soja, Gluten, Hvede)

5 g

Ginger Ninja

(Inneholder: Senf, Egg)

1 stk

Hvitløk

25 g

Tahini

(Inneholder: Sesamzaad)

20 g

Saltede peanøtter

(Inneholder: Jordnødder Kan inneholde spor av: Sesamsamen, Schalenfrüchte)

220 g

Udon nudler

(Inneholder: Hvede, Gluten)

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvede, Soja, Gluten)

1 stk

Pak choi

1 stk

Vårløk

1 g

Chiliflak

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Milk)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ts

Sukker til kjøtt

1.5 ss

Olje til hvitløksolje

1.5 dl

Vann til saus

½ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier901 kcal

Energi (kj)3771 kj

Fett61.3 g

Mettet fett20.9 g

Karbohydrater48 g

Sukker15.8 g

Fiber4.6 g

Protein36.3 g

Natrium0.1 mg

Framgangsmåte

Stek kjøttdeig

1

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig med Ginger Ninja, soyasaus og sukker i 4-5 min, eller til brunet og karamellisert. Legg over på en tallerken og sett til side.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Lag hvitløk- og chiliolje

2

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk.

Bland chiliflak, hvitløk, olivenolje og en klype salt i en liten skål. Sett til side.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Forbered grønnsaker

3

Grovhakk pak choi.

Skjær vårløk i tynne skiver.

Lag saus

4

Varm opp samme stekepanne på middels høy varme.

Tilsett matfløte, sataysaus, tahini, vann, salt og nudler.

Kok i 1-2 min, til nudler er gjennomvarme.

Tilsett pak choi

5

Vend pak choi i stekepannen rett før servering.

Server

6

Anrett nudler og saus i dype tallerkener. Topp med kjøtt.

Dryss over peanøtter og vårløk.

Topp med hvitløk- og chiliolje.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med svin

Oppskrifter med hvitløk

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Bulgursalat

med ovnsbakt fennikel, paprika og urtedressing

Olivenfylte kjøttkaker

med urte- og tomatcouscous og sitronyoghurt

Dill- og sitronpanert laks

med pommes frites og tomatsalat

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Kyllingfilet og kremet peppersaus

med ovnsbakte grønnsaker og villris

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Panert torsk

med vårløksblandet potetmos og ovnsbakte grønnsaker

Thailandsk torsk i søt chili- og soyamarinade

med kokosris og saftig mangosalsa

Rekerisotto

med cherrytomater, spinat og basilikum

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Indisk kylling korma

med cashewris og søt aprikoschutney

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Rask japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og sterk chili

Gyllen kylling Kiev

med ovnsbakte rotgrønnsaker og mild aioli

Spaghetti Carbonara

med sprøstekt bacon og frisk eplesalat

Sitronstekt sei

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Rask cajunkrydret rekebowl

med kremet kokosris og sterk mangosalat

Vietnamesisk vegetarbowl

med hvitløksris og søt mangosalsa

Pankopanert hyse

med tartarsaus og kålrabisalat

Koreansk bibimbap

med kjøttdeig og ingefærstekte grønnsaker

Meksikanskinspirert fish and chips

med peanøttsalsa og tomat

Enkel laks og sennepsdressing

med kokte poteter og eplesalat

Ricotta- og spinatgrateng

med fersk basilikum og pinjekjerner

Sprø tofu i søt chili-glaze

med sataynudler og syrlig sesamsalat

Jamaikansk-inspirert søtpotetkarri

med kidneybønneris og ristet kokos

Kofta av storfe og gresk salat

med krydrede fries og dilltzatziki

Chutney-glasert karrikylling

med bulgurpilaff og hvitløksyoghurt

Saftig eple- og vegetardeigburger

med karamellisert løk og sprø fries