Sprø sesamstekte grønnsaksgyoza
10 stk | med asiatisk dressing og vårløk- Gluten
- Soya
- Hvete
- Sesam
- Selleri
- Skalldyr
- Egg
- Fisk
- Bløtdyr
- Peanøtter
- Sesam
- kan inneholde spor av allergener
- Nødder
Lekre og enkle oppskrifter til hverdagens små øyeblikk. Hver oppskrift har enkle instruksjoner med kun 4 trinn og alle ingrediensene du trenger til en delevennlig rett. En gyoza er en liten japansk dumpling som passer perfekt som forrett til en asiatisk middag, eller bare som en snack. Vi serverer vår variant med sesamolje, vårløk og asiatisk dressing som dipp.
Ingredienser
200 g
Gyoza med grønnsaker
(Inneholder: Gluten, Soya, Hvete Kan inneholde spor av: Selleri, Skalldyr, Egg, Fisk, Bløtdyr, Peanøtter, Sesam)
20 g
Sesamfrø
(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Peanøtter, Nødder)
1 stk
Vårløk
80 g
Asiatisk dressing
(Inneholder: Gluten, Soya, Hvete, Sesam)
40 ml
Sesamolje
(Inneholder: Sesam)
Ikke inkludert i matkassen din
½ dl
Vann til gyoza
Framgangsmåte
Tilsett sesamfrø i en liten skål.
Dypp gyoza i sesamfrø med den flate siden ned, så de fester seg til bunnen.
Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.
Fordel gyoza i et jevnt lag i stekepannen med den flate siden ned. Stek i 2-3 min, til bunnen er gyllen.
Tilsett vann og la dampe under lokk i 3 min.
Fjern lokket og stek videre til vannet har fordampet og bunnen er sprø.
Tips: Bruk aluminiumsfolie hvis du ikke har lokk.
I mellomtiden, skjær vårløk i tynne skiver.
Bland vårløk og asiatisk dressing i en liten skål.
Anrett gyoza på en liten tallerken.
Topp med sesamolje og asiatisk dressing.
