Kremet pesto-orzotto med kylling og grønnsaker

Name: Kremet pesto-orzotto med kylling og grønnsaker En versjon til barn, en til voksne
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italienske
Ingredients: 1 stk Gulrot; 1 stk Purre; 1 stk Løk; 1 stk Vårløk; 150 ml Matfløte; 60 g Pestosaus, basilikum; 4 g Buljong; 180 g Orzo; 1 g Chiliflak; 300 g Kyllingbryst; 4 g Mamas Favoritt; 4.5 dl Vann til orzotto; 1 ss Olje til grønnsaker; ¼ ts Salt til grønnsaker; ¼ ts Salt til orzotto; ¼ ts Salt til kjøtt; 1 ss Olje til chiliolje

En versjon til barn, en til voksne

4.0(24)

Recipe Development TeamOppdatert den November 17, 2025

Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

1012 kcal

Protein

:

51.8g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Barnevennlig

Rask

Allergener:

Melk
Sulfitter
cashewøtter
Nødder
Gluten
Hvete
Egg
Peanøtter
kan inneholde spor av allergener
Sennep
Soya

Med vårt barnevennlige konsept kan middagen tilpasses både små og store ganer. Barna får milde og enkle smaker, mens foreldre kan legge til det lille ekstra for en voksen tvist. Kremet, fyldig orzotto med pestosaus, stekte grønnsaker og krydret kyllingbryst byr på herlige smaker, friske farger og vil garantert mette både store og små. Den som vil kan til og med toppe retten med en spicy chiliolje for å få et ekstra lite kick.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Gulrot

1 stk

Purre

1 stk

Løk

1 stk

Vårløk

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

60 g

Pestosaus, basilikum

(Inneholder: Melk, Sulfitter, cashewøtter, Nødder Kan inneholde spor av: Peanøtter)

4 g

Buljong

180 g

Orzo

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

1 g

Chiliflak

300 g

Kyllingbryst

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

Ikke inkludert i leveransen

4.5 dl

Vann til orzotto

1 ss

Olje til grønnsaker

¼ ts

Salt til grønnsaker

¼ ts

Salt til orzotto

¼ ts

Salt til kjøtt

1 ss

Olje til chiliolje

Næringsinnhold

Kalorier1012 kcal

Energi (kj)4235 kj

Fett51.1 g

Mettet fett13.6 g

Karbohydrater80.6 g

Sukker17.3 g

Fiber11.2 g

Protein51.8 g

Natrium396 mg

Potassium231 mg

Calcium39.4 mg

Iron0.6 mg

Framgangsmåte

1

Skjær gulrot (uskrelt) i 1 cm store biter.

Skyll purre og skjær i tynne skiver.

Skjær løk og vårløk i tynne skiver.

Bland vann, matfløte og pesto i en liten skål.

2

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek gulrot, purre, løk og salt i 3-4 min.

3

Tilsett orzo, buljong, pestosaus og salt i stekepannen. Kok opp og senk til middels varme. La småkoke under lokk i 12-14 min, til orzoen er 'al dente'. Rør om med jevne mellomrom.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

TIPS: Bruk folie hvis du ikke har lokk.

TIPS: Tilsett en skvett vann hvis orzoen virker tørr.

4

I mellomtiden, bland chiliflak, olivenolje og en klype salt og pepper i en liten skål.

Legg kylling mellom to bakepapirark på et skjærebrett. Bank jevnt flat (ca. 2 cm) med en kjøtthammer eller kjevle.

Krydre med salt.

5

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kylling med Mamas Favoritt i 2-3 min på hver side, eller til brunet.

Senk til middels varme og stek videre i 2-3 min på hver side, eller til gjennomstekt.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

6