Skip to main content

Asiatiske oppskrifter

Asiatisk nudel- og rekewok

Asiatisk nudel- og rekewok

Asiatisk nudel- og rekewok

med chilistekt pak choi og peanøtter

Spar opptil 1299 kr

Unn deg en rask og smaksrik middag med vår asiatiske rekewok. Reker, sjampinjong og pak choi får godgjøre seg i en herlig saus med chili, hvitløk asiatisk woksaus og soyasaus. Vi blander woken med nudler og topper med peanøtter, og så er maten ferdig!

Tags:

Sterk

•Rask

•Under 650 kcal

•Spis meg først

Allergener:

Hvede

•Gluten

•Jordnødder

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Sesamzaad

•Soja

•Crustaceans

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Hvitløk

½ g

Chiliflak

150 g

Udonnudler, tørkede

20 g

Saltede peanøtter

75 g

Asiatisk woksaus

25 ml

Soyasaus

150 g

Kongereker

1 stk

Pak choi

200 g

Sjampinjong

Ikke inkludert i matkassen din

1 dl

Spart nudelvann

¼ ts

Salt til reker

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier472 kcal

Energi (kj)1974 kj

Fett7.3 g

Mettet fett1.4 g

Karbohydrater75 g

Sukker14.3 g

Fiber6.9 g

Protein25.7 g

Kolesterol78 mg

Natrium7265.5 mg

Potassium590.8 mg

Calcium76.9 mg

Iron1.3 mg

Framgangsmåte

Kok nudler

1

Kok opp en kjele med saltet vann.

Kok nudler i 4-6 min, til myke.

Spar litt nudelvann i en kopp. Hell av resten og skyll nudler.

TIPS: Kokevannet bør være like salt som sjøvann.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, grovhakk sjampinjong.

Grovhakk pak choi.

Finhakk eller press hvitløk.

Stek reker

3

Krydre reker med en klype salt.

Varm opp olivenolje i stekepanne på middels høy varme.

Stek reker i 1-2 min på hver side, til gjennomstekte.

TIPS: Rekene er ferdige når de er rosa utenpå og matte i midten.

Stek grønnsaker

4

Tilsett hvitløk og chiliflak i stekepannen og bland godt.

Tilsett sopp og stek i 2-3 min, til myke.

Tilsett pak choi og stek i ytterligere 1-2 min.

TIPS: Tilsett chili etter smak - det er sterkt.

Lag saus

5

Rør inn asiatisk woksaus og soyasaus. Krydre med salt og en klype pepper.

Tilsett nudler og nudelvann. Bland godt.

TIPS: Tilsett mer vann hvis det ser tørt ut.

Server

6

Anrett rekewok med nudler i dype tallerkener.

Topp med peanøtter.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Soppoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Thai-inspirerte tunfiskkaker

med gulrot- og agurksalat og peanøtter

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Karibisk bowl med glaserte reker

med mango-, agurk- og koriandersalsa

Rask udonnudler og karamellisert kjøttdeig

med fersk agurk- og myntesalat

Vietnamesisk-inspirert svineburger

med 'loaded fries' og syltet salat

Torsk i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte grønnsaker og krydret couscous

Sei i søt chili- og soyasausglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Svenske karbonader

med dill- og kålsalat og tyttebærsyltetøy

Tom Kha rekegryte

med sitrongress og korianderbrød

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Sprøstekt svineschnitzel

med urtepoteter og kremet soppsaus

Pannestekt svinekjøtt og Aji verde

med krydret ris og frisk salat

Hot honey kyllingburger

med frisk ranchslaw og ostefries

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Perlecouscous- og rekebowl

med avokado og koriandervinaigrette

Gnocchi-carbonara og sprøtt bacon

med balsamico-, tomat- og ruccolasalat

Kjøttboller i gressløksaus

med sprø fries og grønne bønner

Røkelaks i spaghetti

med kremet saus og dill

Argentinsk 'carne asada'-bowl

med fersk chimichurri og maissalsa

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kremet tomat- og basilikumlaks

med spaghetti og gulrot- og spinatsalat

Middelhavskrydret dorade og tzatziki

med gresk salat og poteter

Pankopanert hyse

med tartarsaus og kålrabisalat

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Kofta av storfe og gresk salat

med krydrede fries og dilltzatziki

Middelhavsinspirert butterdeigspai

med squash, ricotta og basilikumgremolata

Middelhavsinspirert kylling

med krydrede poteter og sitronyoghurt

Middelhavsbowl med falafel og bulgur

med marinert gresk ost og tahinisaus

BBQ-kjøttdeigtaco

med syrlig coleslaw og syltet rødløk

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Middelhavskrydret fattoushsalat og reker

med sesambakte brødpinner og couscous

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Rask asiatisk kjøttdeigbowl

med nudler, peanøtter og koriander

Hyse i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte rotfrukter og krydret couscous

Varm halloumisalat

med sprø kikerter og persilledressing

Kjapp hoisinglasert ørret

med pak choi-salat og asiatisk majones

Pokebowl og vegetarstrimler

med mango, agurk og hvitløksris

BBQ-vegetarnuggets og hvitløksmos

med smørstekte grønnsaker og sitronmajones

Thailandsk 'cashew chicken'

med kokosris og fersk thaibasilikum

Ecuadoriansk chaulafán - stekt ris og kylling

med stekte grønnsaker, chili og koriander