HelloFreshRecipesVietnamesisk Inspirerte Tacos

Vietnamesisk-inspirerte tacos

Name: Vietnamesisk-inspirerte tacos med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Vietnamesiske
Ingredients: 20 g Asiatisk dressing; 25 ml Soyasaus; 2 stk Hvitløk; 1 stk Ingefær; 1 stk Rød chili; 1 stk Lime; 1 stk Gulrot; 1 pose Mynte; 20 g Peanøtter; 250 g Kjøttdeig; 50 g Majones; 8 stk Små tortillabrød; 60 g Salatblanding; 1 ss Vann* (steg 2)

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Populær

Tags:One Pan•Rask•Sterk

Allergener:Soya•Sesam•Gluten•Peanøtter•Egg•Sennep

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Forberedelsestid15 minutter

15 minutter

VanskelighetsgradMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

Antall porsjoner

20 g

Asiatisk dressing

(InneholderSoya, Sesam, Gluten)

25 ml

Soyasaus

(InneholderSoya, Gluten)

2 stk

Hvitløk

1 stk

Ingefær

1 stk

Rød chili

1 stk

Lime

1 stk

Gulrot

1 pose

Mynte

20 g

Peanøtter

(InneholderPeanøtterKan inneholdeSesam, Nøtter)

250 g

Kjøttdeig

50 g

Majones

(InneholderEgg, Sennep)

8 stk

Små tortillabrød

(InneholderGluten)

60 g

Salatblanding

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Vann* (steg 2)

Næringsinnhold

Per porsjon

Per 100 gr

Kalorier859 kcal

Energi (kj)3594 kj

Fett47.21 g

Mettet fett10.5 g

Karbohydrater71.62 g

Sukker19.6 g

Protein38.96 g

Natrium0 mg

•Stekepanne

•Rivjern

Framgangsmåte

Press eller finhakk hvitløk. Riv ingefær fint. Skjær chili i tynne skiver. Riv limeskall [1/2 stk, 2P] og skjær lime i båter. Riv gulrot (uskrellet) grovt. Grovhakk mynte og peanøtter. VIKTIG: Husk å skrubbe lime før du river skallet.

Bland hvitløk, ingefær, soyasaus, limeskall, vann* [1 ss | 2 ss] og en skvett limesaft i en liten skål.

Varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek kjøttdeig i 3-4 min, eller til gjennomstekt. VIKTIG: Kjøttet er gjennomstekt når det er uten antydninger av rødt.

Tilsett marinade og stek i 2-3 min, til det begynner å tykne.

Skyll salatblanding under kaldt vann* i et dørslag.

Bland majones og asiatisk dressing i en liten skål. Varm tortillabrød i 10 sek i mikrobølgeovn eller på

en tørr stekepanne.

Fyll tortillabrød med salat, kjøttdeig og gulrot. Topp med asiatisk majonesdressing, peanøtter,

mynte og chili.