
I dag kan vi by på en delikat vegetarrett med stekte Veggie Bites, smed rødløk og vår nydelige krydderblanding, Hvitløksflørt. Vi anretter Veggie Bites i myke tortillabrød fylt med salat, tomat, en kremet urtedressing og fersk persille.
240 g
Pulled beans
(Inneholder: Gluten, Hvete, Bygg, Egg, Soya)
4 g
Hvitløksflørt
½ stk
Hvitløk
75 ml
Rømme
(Inneholder: Melk)
4 stk
Tortillabrød
(Inneholder: Gluten, Hvete)
1 stk
Bladpersille
50 g
Majones
(Inneholder: Egg, Sennep)
125 g
Cherrytomater
1 stk
Salat
1 stk
Løk
¼ ts
Salt til dressing

Forvarm ovnen til 220°C/ 200°C (varmluft), hvis du ikke har en mikrobølgeovn.
Del rødløk i to, og skjær i tynne skiver.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.
Stek pulled beans, rødløk, Hvitløksflørt, salt og pepper i 3-4 min, eller til løken er myk.
Ta stekepannen av varmen.

I mellomtiden, skill salatblader og riv i mindre biter.
Halver cherrytomater.
Finhakk persille.
Finhakk eller press hvitløk.

Bland rømme, persille, majones, hvitløk og en skvett vann i en liten skål.
Krydre med en klype salt og pepper.

Varm tortillabrødene i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pakk inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min.

Fordel pulled beans og løk, salat og cherrytomater i tortillabrød.
Topp med urtedressing og rull til wraps.