Skip to main content
Rask thailandsk karri med vegetarstrimler

Rask thailandsk karri med vegetarstrimler

med spinat og chiliolje
Clara S.
Clara S.Oppdatert den October 09, 2026
Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling
Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling
Kalorier
: 
751 kcal
Protein
: 
28.1g protein
Samlet tid
: 
15 minutter
Difficulty
: 
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Soya
  • Gluten
  • Skalldyr
  • Egg
  • kan inneholde spor av allergener

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

30 g

Rød karripasta

4 g

Ga-Laksa

200 ml

Kokosmelk, lett

1 stk

Paprika

1 g

Chiliflak

1 ts

Ingefær

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

30 g

Spinat

150 g

Jasminris

250 g

Cherrytomater

250 g

Store kongereker

(Inneholder: Skalldyr)

200 g

Plantebaserte kyllingbiter

(Inneholder: Soya Kan inneholde spor av: Egg)

Ikke inkludert i leveransen

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

1 ss

Olje til chiliolje

1 ss

Olje til steking

1 dl

Vann til saus

½ ts

Salt til saus

Kalorier751 kcal
Energi (kj)3142 kj
Fett34.9 g
Mettet fett11 g
Karbohydrater84.8 g
Sukker12.6 g
Fiber7.2 g
Protein28.1 g
Natrium608.7 mg
Potassium371.4 mg
Calcium32.9 mg
Iron1.1 mg

Framgangsmåte

Kok ris
1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 14 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Bland chiliolje
2

Skjær paprika i 1 cm tynne strimler.

Riv ingefær (uskrelt) fint.

Skyll spinat.

Bland chiliflak, olivenolje og en klype salt og pepper i en liten skål.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Lag karrigryte
3

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek ingefær, paprika og cherrytomater i 2-3 min, eller til noe myknet.

Tilsett karripasta, Ga-Laksa, kokosmelk, vann og soyasaus, og la surre i 2-3 min. Mos cherrytomater lett med en stekespade.

Tilsett plantebaserte kyllingstrimler og spinat la putre i 3-4 min, eller til gjennomvarmt. Krydre med salt og en klype pepper.

Server
4

Anrett ris og karrigryte med plantebaserte kyllingstrimler i dype tallerkener.

Topp med chiliolje.

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve