Skip to main content
Rask kyllingwok

Rask kyllingwok

med sataysaus og nudler
4.0(718)
Kalorier
680 kcal
Protein
50.7g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Peanøtter
  • Soya
  • Gluten
  • Hvete
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

50 g

Sataysaus

(Inneholder: Peanøtter, Soya, Gluten, Hvete)

1 stk

Sitrusfrukt

150 g

Udonnudler, tørkede

(Inneholder: Gluten, Hvete)

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Soya, Gluten)

1 stk

Hvitløk

300 g

Strimlet kyllingbryst

40 g

Søt chilisaus

200 g

Wokblanding

½ stk

Purre

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til grønnsaker

½ ss

Olje til saus

1 dl

Spart nudelvann

Kalorier680 kcal
Energi (kj)2844 kj
Fett16.3 g
Mettet fett3.1 g
Karbohydrater81.1 g
Sukker18.3 g
Fiber9.4 g
Protein50.7 g
Natrium228.7 mg
Potassium153.8 mg
Calcium31.9 mg
Iron0.5 mg

Framgangsmåte

Stek kylling
1

Kok opp saltet vann i en kjele.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Krydre kyllingstrimler med en klype salt.

Stek kylling i 4-5 min, eller til gjennomstekt og brunet. Vend av og til. Sett til side på en tallerken.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rosa.

Forbered råvarer
2

I mellomtiden, halver og skjær purre i tynne skiver.

Press eller finhakk hvitløk.

Skjær sitrusfrukt i båter.

Stek grønnsaker
3

Tørk av stekepannen og varm opp olivenolje på høy varme.

Stek purre, hvitløk, wokblanding, salt og pepper i 7-8 min, til myknet.

I mellomtiden, bland sataysaus, soyasaus, søt chilisaus, en skvett sitrusfruktsaft og olivenolje i en liten skål. Smak til med en klype salt og pepper.

TIPS: Tilsetter du en skvett vann i stekepannen blir grønnsakene fortere ferdige.

Kok nudler
4

Kok nudler i 4-6 min, eller til myke.

Spar litt nuddelvann i en kopp før du heller ut resten av vannet.

Skyll nudler under kaldt vann.

Bland nudler sammen med grønnsaker i stekepannen.

Tilsett kylling
5

Tilsett kylling, saus, nudelvann og en skvett sitrusfruktsaft. Bland godt og varm opp i 1 min.

Tilsett en ekstra skvett nuddelvann hvis sausen virker for tykk.

Server
6

Anrett kylling- og nudelwok i skåler.

Topp med en skvett sitrusfruktsaft om ønskelig.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image