Skip to main content
Meksikanske kyllingfajitas

Meksikanske kyllingfajitas

med frisk tomatsalsa og korianderdressing
4.0(84)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 09, 2026
Kalorier
786 kcal
Protein
40.4g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Melk
  • Gluten
  • Hvete
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

2 stk

Tomat

1 stk

Paprika

½ stk

Løk

1 stk

Koriander

½ stk

Chili

300 g

Kyllinglår

5 g

Tex-Mex

10 g

Sriracha

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

8 stk

Små tortillabrød

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olivenolje (steg 2)

½ ss

Olivenolje (steg 4)

Kalorier786 kcal
Energi (kj)3288 kj
Fett37.5 g
Mettet fett10.5 g
Karbohydrater68.3 g
Sukker8.6 g
Fiber5.4 g
Protein40.4 g
Natrium2.5 mg
Potassium262.5 mg
Calcium11.7 mg
Iron0.3 mg
Stekepanne

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, sett ovnen på 220°C/200°C (varmluft). Skjær tomat i 1 cm store biter. Finhakk rødløk [1/2 stk, 2P]. Skjær paprika i tynne strimler. Fjern frøene og finhakk chili [1/2 stk, 2P]. Grovhakk koriander.

Stek kylling
2

Varm opp olivenolje* [1 ss | 2 ss] i en stekepanne på middels høy varme. Krydre kyllingstrimler med en klype salt*. Stek kyllingstrimler, paprika, sriracha [1/2 pakke, 2P] og Tex-Mex i 4-5 min. Rør jevnlig. TIPS: Bruk mindre sriracha om du ikke liker sterk mat. TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Bland korianderdressing
3

Bland rømme [1/2 pakke, 2P], halvparten av korianderen og en klype salt* og pepper* i en skål.

Bland tomatsalsa
4

Bland tomat, rødløk, chili, resterende koriander, olivenolje* [1/2 ss | 1 ss] og en klype salt* og pepper* i en skål. TIPS: Smak til med chili - det er sterkt.

Varm tortillabrød
5

Legg tortillabrød på en tallerken og varm i mikrobølgeovnen i 30-60 sek., eller pakk tortillabrød inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min.

Server
6

Sett frem alle ingrediensene på bordet. Bygg tortilla med kylling og grønnsaker, tomatsalsa og en klatt korianderdressing.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image