Skip to main content
Glasert laks

Glasert laks

med fargerik grønnsaksris og fersk vårløk
4.0(509)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 09, 2026
Kalorier
711 kcal
Protein
34.5g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Selleri
  • Sesam
  • Hvete
  • Soya
  • Gluten
  • Fisk
  • kan inneholde spor av allergener
  • Nødder
  • Peanøtter
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

25 g

Ketchup

1 stk

Gulrot

1 stk

Vårløk

1 stk

Paprika

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

40 g

Søt chilisaus

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter)

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

150 g

Basmati villris

250 g

Laksefilet

(Inneholder: Fisk)

25 g

Honning

Ikke inkludert i leveransen

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

Kalorier711 kcal
Energi (kj)2973 kj
Fett23.5 g
Mettet fett4.4 g
Karbohydrater90 g
Sukker27.7 g
Fiber4.8 g
Protein34.5 g
Kolesterol100 mg
Natrium58.8 mg
Potassium609.3 mg
Calcium15.6 mg
Iron0.7 mg
Rivjern
Stekebrett
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris
1

Sett ovnen på 220°C/200°C (varmluft). Kok opp en kjele med vann* [3 dl | 6 dl] og grønnsaksbuljong. Tilsett salt* [1/2 ts | 1 ts] og ris, rør rundt og senk til middels lav varme. Kok under lokk i 15 min. TIPS: Risen skal dampes, så ikke fjern lokket!

Bland glasur
2

Bland ketchup, soyasaus, honning, søt chilisaus og sesamfrø i en liten skål.

Bak laks
3

Smør en ildfast form med en skvett olivenolje*. Fjern skinnet fra laks. Plasser laks i den ildfaste formen. Hell glasur over, sørg for at laksen er helt dekket. Bak i ovnen i 8-10 min. TIPS: Laksen er ferdig når kjøttet er matt i midten.

Forbered grønnsaker
4

Skjær vårløk i tynne skiver, separer det hvite fra det grønne. Skrell og riv gulrot grovt. Fjern frøene fra paprika og skjær i 1 cm biter.

Bland grønnsaksris
5

Tilsett gulrot, paprika, koriander og det hvite av vårløken i kjelen med risen. Tilsett en skvett olivenolje* og rør godt.

Server
6

Anrett ris og laks i dype tallerkener. Øs glasuren over. Topp med det grønne av vårløken.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image