Napolitansk-inspirert conchiglie

Name: Napolitansk-inspirert conchiglie med grønne oliven og cashewkrønsj
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italienske
Ingredients: 2 stk Hvitløk; 40 g Cashewnøtter; 25 g Panko paneringsmel; 1 stk Løk; 60 g Calabresepesto; 12 ml Balsamico; 35 g Oliven; 1 stk Basilikum; 4 g Buljong; 1 g Chiliflak; 20 g Parmigiano Reggiano; 2 stk Paprika; 195 g Hakkede tomater; 180 g Conchiglie; 1 dl Spart pastavann; ½ ss Olje til steking; ¼ ts Salt til pangrattato; ¼ ts Salt til saus; ½ ts Sukker til saus

med grønne oliven og cashewkrønsj

Spar opptil 1299 kr på de første 5 kassene dine

Den italienske byen Napoli er ikke bare kjent for pizzaen sin - der er de også eksperter på å lage fantastiske pastaretter. La deg inspirere med vår conchigli i en fyldig tomatsaus. Det hele toppes med en cashew-pangrattato for ekstra krønsj.

Tags:

Vegetar

•Rask

Allergener:

Nødder

•Gluten

•Hvete

•Sulfitter

•Selleri

•Melk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

25 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stk

Hvitløk

40 g

Cashewnøtter

(Inneholder: Nødder Kan inneholde spor av: Bygg, Gluten, Havre, Peanøtter, Rug, Sesam, Spelt, Hvete)

25 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

1 stk

Løk

60 g

Calabresepesto

12 ml

Balsamico

(Inneholder: Sulfitter)

35 g

Oliven

1 stk

Basilikum

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 g

Chiliflak

20 g

Parmigiano Reggiano

(Inneholder: Melk)

2 stk

Paprika

195 g

Hakkede tomater

180 g

Conchiglie

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Soya, Sennep)

Ikke inkludert i matkassen din

1 dl

Spart pastavann

½ ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til pangrattato

¼ ts

Salt til saus

½ ts

Sukker til saus

Næringsinnhold

Kalorier802 kcal

Energi (kj)3354 kj

Fett31.3 g

Mettet fett7.1 g

Karbohydrater101.7 g

Sukker23.3 g

Fiber10.4 g

Protein25.3 g

Kolesterol8.3 mg

Natrium737.3 mg

Potassium548.2 mg

Calcium128.6 mg

Iron0.8 mg

Framgangsmåte

Kok opp en mellomstor kjele med saltet vann.

Kok pasta i 12-13 min, eller til 'al dente'.

Spar litt pastavann i en kopp, og hell ut resten.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

I mellomtiden, finhakk løk.

Finhakk basilikum.

Finhakk eller press hvitløk.

Grovhakk oliven.

Grovhakk cashewnøtter.

Skjær paprika i 2 cm store biter.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek panko og cashewnøtter i 3-4 min, eller til gyllent og sprøtt.

Krydre med salt og en klype pepper. Sett til side i en liten skål.

Varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne på middels høy varme.

Stek løk, hvitløk og paprika i 2-3 min, eller til de begynner å mykne.

Tilsett hakkede tomater, buljong og balsamico, og la putre i 6-7 min.

Tilsett chiliflak, salt, sukker, pastavann, calabresepesto, oliven og en klype pepper. La småkoke i ytterligere 2 min, eller til gjennomvarmet.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Rør inn pasta og basilikum i sausen.

TIPS: Tilsett en skvett vann hvis pastaen virker tørr.

Anrett pasta i skåler.

Dryss over pangrattato og finrevet ost.

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Tomatoppskrifter

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Ricotta- og spinatgrateng

med fersk basilikum og pinjekjerner

Toscansk rekespaghetti

med soltørkede tomater og fersk ruccola

Kjapp asiatisk taco

med kjøttdeig og sterk srirachadressing

Asiatisk taco

med svinekjøttdeig og srirachadressing

Rask japansk taco

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Rask vietnamesisk-inspirert taco

med asiatisk majones og knasende peanøtter

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Asiatiske tacos

med kjøttdeig og sterk srirachadressing

Japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og chili

Vietnamesisk-inspirert taco

med asiatisk majones og knasende peanøtter

Portugisisk kyllingburger

med karamellisert rødløk og sprø pommes frites

Japansk taco

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Saftig bacon- og cheeseburger

med potetbåter og hjemmelaget burgersaus

BBQ-kyllingbowl

med cajungrønnsaker og limedressing

Gresk-inspirert kylling

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Teriyakilaks og grønnsaksgyoza

med syltede grønnsaker og avokado

Rask japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og sterk chili

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kremet prosciuttopasta

med stekt portobello og fersk basilikum

Krydderpanert kylling

med ovnsbakt brokkoli og ris

Sitrusstekt laks

med ovnsbakte grønnsaker og aioli

Røkelaks i spaghetti

med kremet saus og dill

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostetoppet potetmos og bakt brokkoli

Rosmarin- og hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte rotfrukter og gressløkdressing

Indisk-glaserte svinekoteletter

med granateplesalat og korianderyoghurt

Tyrkisk kyllingbowl

med bulgur og friske granateplefrø

Indisk dhal chaat

med sprøtt pitabrød og granateple