Skip to main content

Japanske oppskrifter

Japansk rekebowl | Lag din egen variant

Japansk rekebowl | Lag din egen variant

Japansk rekebowl | Lag din egen variant

med asiatisk majones og avokado

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Det japanske kjøkken kan en ting eller to om spennende sauser og toppinger! Det har vi utnyttet i vår japanske rekebowl. Topp luftig ris med sprøpanerte reker og velg selv hva du vil tilføye - valget står mellom ferske grønnsaker, sesamfrø, asiatisk majones og teriyakisaus.

Tags:

Spis meg først

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Sesamzaad

•Soja

•Crustaceans

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

25 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

50 g

Panko paneringsmel

1 stk

Agurk

1 stk

Gulrot

1 stk

Lime

10 g

Sesamfrø

1 stk

Avokado

50 g

Vegansk asiatisk majones

37.5 g

Teriyakisaus

1 stk

Vårløk

150 g

Kongereker

150 g

Langkornet hvit ris

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

1 ts

Salt til ris

1 ss

Mel til panering

¼ ts

Salt til reker

1 stk

Egg til panering

1 ss

Olje til steking

Næringsinnhold

Kalorier909 kcal

Energi (kj)3804 kj

Fett39.9 g

Mettet fett6.3 g

Karbohydrater104.8 g

Sukker14.4 g

Fiber9.1 g

Protein25.3 g

Kolesterol78.1 mg

Natrium40.5 mg

Potassium42.8 mg

Calcium19.9 mg

Iron0.2 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 14 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, skjær lime i båter.

Skjær agurk i tynne skiver.

Skrell gulrot i lange bånd med en potetskreller og finhakk den siste biten.

Halver avokado, fjern stein og grav ut innmaten med en skje. Skjær i tynne skiver og krydre med en klype salt.

Skjær vårløk i tynne skiver.

Legg alle tilbehør i separate små skåler.

Paner reker

3

Tørk reker med kjøkkenpapir og legg over i en mellomstor skål.

Tilsett hvetemel, salt og en klype pepper i skålen, og bland godt.

Pisk egg i en separat liten skål. Tilsett pisket egg i skålen med reker og bland godt. Bruk halvparten av pisket egg for 2P.

Stek reker

4

Dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje og varm opp på middels høy varme.

Tilsett panko i skålen med reker og bland godt, til rekene er dekket.

Stek reker i 1-2 min på hver side, eller til gylne og gjennomstekte. Snu dem forsiktig.

TIPS: Om panko faller av under stekingen kan du drysse det over rekene til slutt.

TIPS: Rekene er gjennomstekte når de er rosa på utsiden og matt i midten.

Forbered topping

5

Fyll separate små skåler med sesamfrø, asiatisk majones og teriyakisaus.

Server

6

Anrett ris og reker i dype tallerkener.

Topp med valgfritt tilbehør.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Avokado oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinvendte nudler og stekte grønnsaker

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Sitronstekt torsk

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

Indisk Butter Chicken

med gul basmatiris og fersk spinat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Middelhavs-inspirert köfte

med kremet tzatziki og gresk salat

Greske köfter

med appelsintabbouleh og kjølende rømme

Glasert laks

med fargerik grønnsaksris og fersk vårløk

Sterk torskeburger

med syltete grønnsaker og srirachamajones

Meksikansk fisketaco

med syrlig kålsalat og krydret cajunmajones

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og italiensk hardost

Ost- og sennepspanert kyllingfilet

med ovnsbakte rotfrukter og persilledressing

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Østerriksk kyllingschnitzel

med frisk sitron og kremet potetsalat

Sprøstekt sei

med vårløksblandet potetmos og ovnsbakte grønnsaker

Ovnsbakte kyllinglår

med sprø pommes frites og grønn salat

Ponzuglasert laks

med ingefærris og svart sesammajones

Krydret smørstekt ørret

med kremet orzo og frisk agurk

Rask udonnudler og karamellisert kjøttdeig

med fersk agurk- og myntesalat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert kylling i grønn karrisaus

med udonnudler og mangosalat

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

med sesamfries og pak choi-salat

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Rigatoni og sprø prosciutto

med balsamicostekte tomater og basilikum

Cowboy-chiligryte med kylling

med basmatiris, mais og chimichurri

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Hyse i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Kremet kylling stroganof

med frisk eplesalat

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og srirachadressing

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Søt chililaks

med hvitløksstekte grønnsaker og jasminris

Napolitansk-inspirert rigatoni

med grønne oliven og cashewkrønsj

Rask reke- og bulgurbowl

med gresk salatost og rødbete

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Texmex-krydret tofu og maissalsa

med jasminris og rømmedipp

Koreansk bulgogi av biff

med ingefærris og kimchi-style pak choi

Ostefylte kyllingenchiladas

med avokadosalsa og tortillachips