Skip to main content
[UMAMI] Miso- og satay-kylling

[UMAMI] Miso- og satay-kylling

med jasminris og knust agurk
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den October 09, 2026
Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling
Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling
Kalorier
: 
629 kcal
Protein
: 
51.8g protein
Samlet tid
: 
25 minutter
Difficulty
: 
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Soya
  • Gluten
  • Sulfitter
  • Sesam
  • Peanøtter

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

300 g

Kyllingbryst

150 g

Jasminris

60 g

Misopasta

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

1 stk

Hvitløk

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

½ stk

Agurk

12 ml

Hvitvinseddik

(Inneholder: Sulfitter)

10 g

Sesamfrø, ristede

(Inneholder: Sesam)

150 g

Sukkererter

1 stk

Vårløk

1 stk

Sitrusfrukt

50 g

Sataysaus

(Inneholder: Peanøtter, Soya, Gluten, Hvete)

Ikke inkludert i leveransen

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

½ ts

Sukker til sylting

¼ ts

Salt til sylting

1 ts

Sukker til marinade

2 ss

Vann til marinade

Kalorier629 kcal
Energi (kj)2631 kj
Fett10.2 g
Mettet fett1.8 g
Karbohydrater91.4 g
Sukker17.6 g
Fiber4.8 g
Protein51.8 g
Natrium604.1 mg
Potassium232 mg
Calcium34.4 mg
Iron1.4 mg

Framgangsmåte

Kok ris
1

Forvarm ovnen til 200°C/180°C (varmluft).

Kok opp vann i en mellomstor kjele med lokk.

Tilsett ris og salt, senk til middels varme og la småkoke under lokk i 10 min. Ta av platen og la stå under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke ta av lokket mens risen hviler!

Knus agurk
2

Bank agurk med en kjevle til den sprekker.

Grovhakk i 3 cm store biter.

Bland hvitvinseddik, sukker, soyasaus og salt i en stor bolle.

Vend agurk i lake og sett til side. Hell ut laken før servering.

Mariner kylling
3

Finhakk eller press hvitløk.

Skjær sitrusfrukt i båter.

Skjær vårløk i tynne skiver.

Bland sataysaus, miso, sukker, hvitløk, vann og en stor skvett sitrusfruktsaft i en liten bolle.

Bland halvparten av marinaden og kyllingen i en mellomstor bolle. Spar resten til glasering senere.

VIKTIG: I denne oppskriften brukes halv mengde av enkelte ingredienser - dobbeltsjekk ingredienslisten!

Stek sukkererter
4

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på høy varme.

Stek sukkererter med en klype salt i 2-3 min, til litt myknet og brunet.

Sett til side på en tallerken.

Ovnsstek kylling
5

Varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne (tørk av) på middels høy varme.

Stek kylling i 2 min på hver side, eller til brunet.

Overfør kylling til et stekebrett med bakepapir og bak i 11-12 min, eller til gjennomstekt.

Pensle ferdigstekt kylling med resterende marinade.

Skjær kylling i tynne skiver.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er uten antydning til rosa i midten.

Server
6

Legg opp ris, kylling, knust agurk og sukkererter i dype tallerkener.

Dryss sesamfrø og vårløk over.

Server med resterende sitrusfruktbåter. 

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve