Texmexpizza
Lag din egen - nyt sammen
Med vårt barnevennlige konsept kan store og små sette sammen måltidets deler akkurat som de vil. Slik kan alle nyte sine favoritter og fortsatt samles rundt bordet. Pizza pleier å være en favoritt for hele familien, og det blir enda bedre når man bestemmer sin egen topping! Velg blant deilige tilbehør – for eksempel knuste tortillachips, fersk tomat og rømme.
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Ingredienser
1 stk
Pizzadeig
(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sesam)
195 g
Hakkede tomater
5 g
Tex-Mex
100 g
Revet gouda
(Inneholder: Melk)
1 stk
Mais
1 stk
Vårløk
2 stk
Tomat
1 stk
Koriander
75 g
Tortillachips
(Kan inneholde spor av: Melk)
75 ml
Rømme
(Inneholder: Melk)
1 stk
Chili
Ikke inkludert i matkassen din
½ ts
Salt til saus
2 ss
Vann til dressing
Framgangsmåte
Forvarm ovnen til 250°C/240°C (varmluft).
Ta pizzadeig ut av pakningen og la hvile på kjøkkenbenken i 10 min før tilberdning. Da blir den lettere å jobbe med.
Strø godt med hvetemel på kjøkkenbenken. Legg pizzadeig på hvetemelet og kna ut deigen (bruk alternativt en kjevle) til ca 25 cm i diameter. La hvile et par minutter, hvis deigen er vanskelig å jobbe med.
Overfør forsiktig til et stekebrett med bakepapir.
Bland tomatpassata, Tex-Mex og salt i en mellomstor skål.
Hell væske av mais.
Bre tomatsausen på pizzabunnen og etterlat en 1 cm bred kant.
Topp med gouda og halvparten av maisen.
Stek i ovnen i 12-13 min, eller til gyllen og gjennomstekt.
I mellomtiden, skjær vårløk i tynne skiver.
Del chili i to på langs, fjern frø og finhakk.
Knus tortillachips grovt med hendene ved å klemme på posen.
Grovhakk koriander og tomat.
Anrett alle tilbehør og resterende mais i små skåler.
Bland rømme, vann og en klype salt og pepper i en liten skål.
Anrett pizza på tallerkener og topp med valgfritt tilbehør.
