Skip to main content
Stekt gyoza og karrinudler

Stekt gyoza og karrinudler

med asiatisk dressing
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
764 kcal
Protein
23.5g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Gluten
  • Soya
  • Hvete
  • Sesam
  • Selleri
  • Skalldyr
  • Egg
  • Fisk
  • Bløtdyr
  • Peanøtter
  • Sesam
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Hvitløk

200 g

Gyoza med grønnsaker

(Inneholder: Gluten, Soya, Hvete Kan inneholde spor av: Selleri, Skalldyr, Egg, Fisk, Bløtdyr, Peanøtter, Sesam)

4 g

Curry on

90 ml

Kokosmelk

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Gluten, Soya)

75 g

Asiatisk woksaus

(Inneholder: Gluten, Soya, Hvete, Sesam)

40 g

Asiatisk dressing

(Inneholder: Gluten, Soya, Hvete, Sesam)

1 stk

Gulrot, Julienne

150 g

Spisskål, skåret

440 g

Udon nudler

(Inneholder: Gluten, Hvete)

Ikke inkludert i matkassen din

½ dl

Vann til gyoza

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til grønnsaker

2 dl

Vann til saus

Kalorier764 kcal
Energi (kj)3199 kj
Fett25.8 g
Mettet fett9.1 g
Karbohydrater104 g
Sukker18.2 g
Fiber11.3 g
Protein23.5 g
Natrium601.2 mg
Trans Fat0.1 g

Framgangsmåte

Lag karri
1

Finhakk eller press hvitløk.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek gulrot, kål, salt og en klype pepper i 2-3 min, til grønnsaker mykner.

Tilsett hvitløk og Curry-On og stek videre i 30 sek, til velduftende.

Tilsett kokosmelk, vann, asiatisk woksaus og soyasaus, og la småkoke i 1-2 min.

VIKTIG: I denne oppskriften brukes halve mengden av enkelte ingredienser - dobbeltsjekk ingredienslisten!

Stek gyoza
2

Varm opp en skvett olivenolje i en ny stor stekepanne på middels høy varme.

Fordel gyoza i et jevnt lag i stekepannen med den flate siden ned. Stek i 2-3 min, til bunnen er gyllen.

Tilsett vann og la dampe under lokk i 3 min.

Fjern lokket og stek videre til vannet har fordampet og bunnen er sprø.

Tips: Bruk aluminiumsfolie hvis du ikke har lokk.

Tilsett nudler
3

Tilsett nudler i karrisausen og la småkoke i 1-2 min, eller til gjennomvarmet. Separer nudler med en sleiv.

I mellomtiden, skjær vårløk i tynne skiver.

Server
4

Anrett karrinudler og gyoza i dype tallerkener.

Dryss over vårløk.

Topp gyoza med asiatisk dressing.