Skip to main content

Middelshavskrydret tofu i pita

Middelshavskrydret tofu i pita

med dilltzatziki og granateplesalat

Recipe Development TeamOppdatert den October 09, 2026

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Kalorier

:

599 kcal

Protein

:

26.3g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Vegetar

Mer grønt

Under 650 kcal

Allergener:

Soya
Melk
Hvete
Gluten

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

180 g

Tofu

(Inneholder: Soya)

1 stk

Tomat

1 stk

Agurk

2 stk

Hvitløk

½ stk

Granateple

1 stk

Løk

150 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

12.5 g

Honning

4 g

Buon Appetito

2 stk

Pitabrød

(Inneholder: Hvete, Gluten)

1 stk

Dill

1 stk

Bladpersille

1 stk

Sitrusfrukt

Ikke inkludert i leveransen

¼ ts

Salt til tzatziki

¼ ts

Salt til tofu

1 ss

Olje til salat

½ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier599 kcal

Energi (kj)2506 kj

Fett24.6 g

Mettet fett7.6 g

Karbohydrater64.3 g

Sukker21.9 g

Fiber7.1 g

Protein26.3 g

Kolesterol90000 mg

Natrium90007.1 mg

Trans Fat0.5 g

Potassium90495.8 mg

Calcium247.8 mg

Iron92.5 mg

Framgangsmåte

Lag tzatziki

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Finriv eller press hvitløk.

Finhakk dill.

Grovriv en halv agurk og press ut så mye væske som mulig gjennom et kjøkkenhåndkle.

Bland sammen yoghurt, agurk, hvitløk, dill, salt og en klype pepper i en skål.

Forbered granateple

2

Rull granateple hardt på bordet for å løsne frøene.

Del i to og fjern frøene under vann i en skål. Fjern det hvite fruktkjøttet. Frøene vil synke, og fruktkjøttet flyte, så det blir enklere å fjerne.

Hell av vannet.

TIPS: Ved å fjerne frøene under vann unngår du at fargen smitter av.

Ovnsbak tofu

3

Tørk tofu lett med kjøkkenpapir.

Skjær tofu i 1/2 cm tykke skiver.

Legg tofu på et stekebrett med bakepapir og krydre med salt og Buon Appetito.

Drypp over olivenolje. Vend sammen.

Ovnsbak i 15-20 min, snu halvveis i steketiden. Når det gjenstår 3 min av steketiden, ta brettet ut av ovnen.

Drypp honning og en stor skvett sitrusfruktsaft over tofu og bak ut tiden, eller til tofu er gyllen og glasert.

Lag granateplesalat

4

I mellomtiden, grovhakk resterende agurk og tomat.

Finhakk løk.

Grovhakk persille.

Del sitrusfrukt i to.

Bland agurk, tomat, løk, persille, granateplefrø, olje, salt, en stor skvett sitrusfruktsaft og en klype pepper i en mellomstor bolle.

Varm pitabrød

5

Legg pitabrød rett på en stekerist og bak i 3-4 min, eller til gjennomvarme.

Server

6

Skjær en åpning i pitabrød, bre med dilltzatziki og fyll med tofu og granateplesalat.

Server resterende tzatziki og salat ved siden av.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Vegetarisk gnocchi

med hvitløkspangrattato og italiensk hardost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Pannestekt biff og kremet spinatsaus

med ovnsbakte poteter og karamellisert rødløk

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Rask japansk bowl med karamellisert kjøttdeig

med gulrotsalat og udonnudler i soya- og misosaus

[UMAMI] Sopp og udonnudler i kremet misosaus

med brokkolini og tahini

Kjøttdeigburger og eplecoleslaw

med skjult gulrot og løk i burger

'Steak Frites' og bearnaisemajones

med grønne bønner og hvitløkssmør

Belgisk moules frites

med frisk fennikelsalat

[UMAMI] Misorosenkål- og svinekjøttbowl

med ris og sitrus- og soyaglaze

Gratinert aubergine og lammekjøttdeig

med bulgur og salatblanding

[UMAMI] Miso- og satay-kylling

med jasminris og knust agurk

Kinesiske Kung Pao-reker

med jasminris og stekte grønnsaker

Hurtiglaget blåskjellpasta alla Tarantina

med rucolasalat

Ostegratinert ratatouillepasta

En versjon til barn, en til voksne

Rask japansk kylling-oyakodon

med jasminris og misosaus

Pankopanert sei

med ovnsbakte potetbåter og mangosalat

Pokebowl med grønnsaksgyoza

med nudler, mangosalat og sterk sesamdressing

Indisk linsekarri

med blomkål og søt aprikoschutney

BBQ-kylling og karamellisert løk

med eplesalat og krydderpoteter

Kjøttkaker i brun saus

med kokt potet, gulrot og brokkoli

Honning- og hvitløksglasert halloumibowl

med avokadosalat og srirachamajones

Rask urtemarinerte svinekoteletter

med aromatisk pinjekjerne- og couscoussalat

Rask japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og sterk chili