Klassisk kjøttdeiglasagne

Name: Klassisk kjøttdeiglasagne med mornaysaus og spinatsalat
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Italienske
Ingredients: 1 stk Løk; 250 g Kjøttdeig av storfe og svin; 4 g Hello Sunrise; 195 g Hakkede tomater; 2 stk Hvitløk; 100 g Mornaysaus; 200 g Ferske Lasagneplater; 20 g Parmigiano Reggiano; 30 g Spinat; 20 g Solsikkefrø; 1 stk Gulrot, Julienne; 1 ss Olje til steking; ¼ ts Salt til kjøtt; 2 dl Vann til saus; 1 ss Ketchup til saus; ¼ ts Salt til saus; 1 dl Melk til bechamel; ½ ts Salt til bechamel; ¼ ts Salt til salat; ½ ss Olje til salat

med mornaysaus og spinatsalat

4.0(239)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

914 kcal

Protein

41.7g protein

Samlet tid

45 minutter

Difficulty

Enkel

Kort forberedelse

Allergener:

Selleri
Sennep
Melk
Egg
Gluten
Hvete
kan inneholde spor av allergener
Sennep
Soya
Sesam
Nødder
Peanøtter

En klassisk lasagne er en innertier hos familien! Vår variant består av en tomatbasert kjøttdeigsaus og mornaysaus, toppet med gyllen og boblende finrevet ost. Samtidig slenger vi sammen en rask spinatsalat for å friske opp retten.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Løk

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

4 g

Hello Sunrise

(Inneholder: Selleri, Sennep)

195 g

Hakkede tomater

2 stk

Hvitløk

100 g

Mornaysaus

(Inneholder: Melk)

200 g

Ferske Lasagneplater

(Inneholder: Egg, Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

20 g

Parmigiano Reggiano

(Inneholder: Melk)

30 g

Spinat

20 g

Solsikkefrø

(Kan inneholde spor av: Sesam, Nødder, Peanøtter)

1 stk

Gulrot, Julienne

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til kjøtt

2 dl

Vann til saus

1 ss

Ketchup til saus

¼ ts

Salt til saus

1 dl

Melk til bechamel

½ ts

Salt til bechamel

¼ ts

Salt til salat

½ ss

Olje til salat

Næringsinnhold

Kalorier914 kcal

Energi (kj)3823 kj

Fett48.1 g

Mettet fett17.1 g

Karbohydrater74.1 g

Sukker15 g

Fiber7.2 g

Protein41.7 g

Kolesterol8.3 mg

Natrium249.4 mg

Potassium10 mg

Calcium116.6 mg

Iron0.1 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Rivjern

•Stekebrett

•Kasserolle

Framgangsmåte

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Finhakk løk.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig, løk, gulrot og salt i 4-5 min, eller til brunet.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Tilsett Hello Sunrise, hakkede tomater, vann, ketchup, salt og en stor klype pepper i stekepannen.

La småkoke i 1 min og sett til side.

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk.

Pisk hvitløk, melk, mornaysaus, salt og en stor klype pepper sammen i en mellomstor skål.

Hell halvparten av kjøttdeigsausen i en ildfast form. Topp med et lag lasagneplater og hell over halvparten av mornaysausen. Gjenta med et nytt lag kjøttdeigsaus, lasagneplater og mornaysaus. Topp med finrevet ost.

Dekk til med folie og stek i ovnen i 20-30 min. Ta av folien de siste 10 minuttene, så osten blir gyllen.

I mellomtiden, skyll spinat.

Bland spinat, solsikkekjerner, olivenolje, salt og en klype pepper i en stor skål. Sett til side.