Skip to main content

'Alfredo'-nudler med kylling og brokkoli

'Alfredo'-nudler med kylling og brokkoli

med sprø hvitløks- og chiliolje

Spar opptil 1299 kr

Opplev nye smakskombinasjoner med våre 'Alfredo'-nudler med kylling og brokkoli. Her kombinerer vi en kremet ostesaus med asiatiske nudler og hjemmelaget hvitløks-chiliolje. Denne vakre og festlige retten inviterer deg ut av komfortsonen, så du får oppleve spennende nye smaker fra fusion-kjøkkenet.

Tags:

Rask

•Comfort Food

Allergener:

Hvete

•Gluten

•Melk

•Egg

•Peanøtter

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

15 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Brokkoli

300 g

Kyllingbryst

150 g

Mie-nudler

150 ml

Matfløte

4 g

Kyllingbuljong

20 g

Finrevet ost

1 stk

Hvitløk

10 g

Saltede peanøtter

1 g

Chiliflak

Ikke inkludert i matkassen din

2 dl

Spart nudelvann

¼ ts

Salt til kjøtt

1 ss

Vann til grønnsaker

2 ss

Olje til chiliolje

1 ss

Smør til saus

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier846 kcal

Energi (kj)3541 kj

Fett43 g

Mettet fett17.1 g

Karbohydrater57.9 g

Sukker7.1 g

Fiber4.2 g

Protein52.9 g

Natrium392 mg

Calcium0.4 mg

Framgangsmåte

1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Skjær brokkolibuketter og stilk i 2 cm store biter.

Skjær kyllingbryst i 3 skiver på et eget skjærebrett.

Kok nudler

2

Kok nudler i 4 min, eller til myke.

Spar nudelvann i en kopp og sett den til side.

Hell av vannet og skyll nudler i kaldt vann.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

3

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tilsett kylling og brokkoli, og krydre med salt og en klype pepper. Stek i 3-4 min på hver side, eller til brunet og kyllingen er gjennomstekt.

Tilsett vann og la dampe under lokk i 1-2 min, eller til brokkolien mykner. Legg kylling og brokkoli over på en tallerken og hold varmt.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

4

I mellomtiden, varm opp olivenolje i en liten kjele på middels høy varme.

Finhakk hvitløk.

Legg posen med peanøtter på en arbeidsflate, og knus dem med bunnen av en stekepanne.

Bland hvitløk, chiliflak og knuste peanøtter i en liten skål.

Hell den varme oljen over skålen med topping og sett til tide for å avkjøles.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

5

Varm opp samme stekepanne (uten å tørke av den først) på middels høy varme.

Tilsett smør, matfløte, kyllingbuljong, nudelvann, salt og en klype pepper.

La småkoke i 1-2 min, eller til sausen tykner noe.

Vend nudler og finrevet ost i sausen.

6

Anrett nudler i skåler.

Topp med kylling, brokkoli og hvitløks- og chiliolje.

TIPS: Dropp oljen på barneporsjonene hvis de ikke liker sterk mat.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Brokkolioppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Thai-inspirerte tunfiskkaker

med gulrot- og agurksalat og peanøtter

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Pannestekt kylling i oregano-smørsaus

med brunet mais og bulgur med salatost

Karibisk bowl med glaserte reker

med mango-, agurk- og koriandersalsa

Rask udonnudler og karamellisert kjøttdeig

med fersk agurk- og myntesalat

Vietnamesisk-inspirert svineburger

med 'loaded fries' og syltet salat

Torsk i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte grønnsaker og krydret couscous

Sei i søt chili- og soyasausglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Svenske karbonader

med dill- og kålsalat og tyttebærsyltetøy

Tom Kha rekegryte

med sitrongress og korianderbrød

Rask svinefilet i estragonsaus

med smørvendte poteter og gulrotsalat

Sprøstekt svineschnitzel

med urtepoteter og kremet soppsaus

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Pannestekt svinekjøtt og Aji verde

med krydret ris og frisk salat

Kremet indisk butter chicken

med fersk kachumbersalat og urtepita

Hot honey kyllingburger

med frisk ranchslaw og ostefries

Pannestekt sei og kremet dillsaus

med purre- og potetmos og eplesalat

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Perlecouscous- og rekebowl

med avokado og koriandervinaigrette

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kjapp middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og sterk chili

Indisk tandoorikrydret rekebowl

med kokosris og fersk mangosalat

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

Pokebowl med tunfisk og avokado

med ingefærslaw og ponzudressing

Vegetardeigpai

med ostegratinert potetmos og salat

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Pestotoppet hyse

med krydret potet og tomatsalat

Ovnsbakt hyse i ponzusaus

med jasminris og sesamstekte grønnsaker

Ekspress teriyaki laksebowl

med sprø grønnsaker og sesammajones

Chiliglasert ørret i taco

med frisk pak choi-salat og syltet rødløk

Japanske udonnudler og vegetardeig

med karrinudler og sesamfrø

Cajunpanert halloumi og Tex-Mex-poteter

med mais- og avokadosalat

Asiatisk-inspirert linsebowl

med sitrongressris og mango

Sommergrillet 'Carne Asada' biffbowl

med fersk chimichurri og maissalat

Stekt kylling og sprø bønnesalat

med avokadosalat og hvitløksdressing

Prosciuttosvøpt kyllingburger og pesto

med ostegratinert hasselbackpotet og rømme

Sitronstekt torsk

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

Indisk kikertgryte

med mango- og fennikelsalat og koriander