Skip to main content

Vietnamesisk wrap med karamellisert kjøttdeig

Vietnamesisk wrap med karamellisert kjøttdeig

med sukkererter, koriander og mynte

4.0(175)

Recipe Development TeamOppdatert den November 13, 2025

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

882 kcal

Protein

:

37.5g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Melkefri

Allergener:

Hvete
Gluten
Soya
Sennep
Egg
Sesam
Sennep
Soya
kan inneholde spor av allergener

Fysen på asiatiske smaker? Fest sikkerhetsbeltet og bli med på en kulinarisk reise til Vietnam med våre wraps! Vi fyller lune tortillalefser med soyastekt, karamellisert kjøttdeig og limeduftende kålsalat. Som tilbehør kan vi friste med hjemmelagde fries og asiatisk majones som dipp.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

4 stk

Tortillas, fullkorn

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Gluten, Soya)

1 stk

Mynte & koriander

1 stk

Sitrusfrukt

5 g

Ginger Ninja

(Inneholder: Sennep, Egg)

150 g

Spisskål, skåret

300 g

Poteter

1 g

Chiliflak

50 g

Vegansk asiatisk majones

(Inneholder: Hvete, Gluten, Soya, Sesam)

150 g

Sukkererter

1 stk

Gulrot

Ikke inkludert i leveransen

½ ts

Salt til poteter

1 ts

Sukker til kjøtt

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier882 kcal

Energi (kj)3690 kj

Fett43.7 g

Mettet fett10.9 g

Karbohydrater82 g

Sukker14.8 g

Fiber16.4 g

Protein37.5 g

Natrium600.8 mg

Potassium38.3 mg

Calcium12.4 mg

Iron0.2 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 1 cm tynne staver.

Fordel potet på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med chiliflak, salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, skrell gulrot i lange bånd med en potetskreller. Finhakk de siste bitene.

Skjær enden av sukkererter og del i to.

Bland gulrot, sukkererter og spisskål i en stor skål.

Hakk urter

3

Finhakk mynte og koriander.

Halver sitrusfrukt.

Stek kjøttdeig

4

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tilsett kjøttdeig, krydre med Ginger Ninja og stek i 4-5 min, eller til brunet.

Tilsett soyasaus og sukker og stek i 1-2 min, eller til karamellisert.

Ta stekepannen av varmen og sett til side.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Bland salat

5

Varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrøbølgeovnen, eller dekk med folie og varm i ovnen i 4-5 min.

Tilsett salt, en skvett sitrusfruktsaft og hakkede urter i skålen med grønnsaker rett før servering. Bland godt.

Server

6

Fordel kjøttdeig, asiatisk majones og kålsalat mellom tortillabrød.

Brett inn kantene og rull sammen til wraps.

Server med fries og resterende majones og salat.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med svin

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med potet

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Fisketaco

med cajunmajones og tomatsalsa

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Asiatisk svinewok

med basmatiris og stekte grønnsaker

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Rask Goan Xacuti-krydrede vegetarbiter

med asiatisk slaw og jasminris

Indisk Keema Matar-kyllingkarri

med yoghurt og naanbrød

Krebinetter og persillesaus

med dillvendte poteter og grønne bønner

Dansk boller i karri

med basmatiris og eple- og mandelsalat

Kjøttfylt squash fra Midtøsten

med couscous and yoghurtsaus

Nohut Dürüm: Tyrkiske kikertwraps

med fries og syrlig yoghurtsaus

Tyrkisk svinekjøttkofta i pita og regnbuefries

Lag din egen - nyt sammen

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat

Tilapia i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Amerikansk BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

BBQ-marinerte vegetarbiter

med fries og eple- og kålsalat

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Middelhavskrydret laks

med dillbulgur og tzatziki

Woket svinekjøttdeig og nudler

med ingefærsaus og chili-agurksalat

Mais- og bacon blekksprutpizza

Lag din egen - nyt sammen