HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconKremet Basilikumkylling
topBanner
Kremet basilikumkylling

Kremet basilikumkylling

med poteter og eplesalat

Tags:Under 650 kcalRaskBarnevennlig
Allergener:melkSelleri

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Forberedelsestid20 minutter
20 minutter
VanskelighetsgradMedium
Ingredienser
Antall porsjoner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antall porsjoner
2
4

4 g

Hvitløksflørt

1 stk

Hvitløk

1 pose

Basilikum

150 ml

Matfløte

(Inneholdermelk)

1 stk

Eple

60 g

Salatblanding

4 g

Grønnsaksbuljong

(InneholderSelleri)

300 g

kyllingbryst

500 g

Poteter

20 g

Solsikkefrø

(Kan inneholdesesam, nøtter, peanøtter)

Ikke inkludert i matkassen din

etter behov

Smør* (steg 5)

etter behov

Smør* (steg 2)

¼ ts

Salt* (steg 5)

Næringsinnhold
Næringsinnholdarrow down iconarrow down icon
Per porsjon
Per 100 gr
Kalorier593.89 kcal
Energi (kj)2484.8359 kj
Fett21.438 g
Mettet fett9.3 g
Karbohydrater56.1186 g
Sukker12.3 g
Protein44.278 g
Natrium0 mg
arrow down iconarrow down icon
Stekepanne
Kasserolle
Framgangsmåte
Framgangsmåtearrow up iconarrow up icon
1

Kok opp lettsaltet vann* i en stor gryte. Skjær poteter (uskrellet) i to. Grovhakk basilikum. Skyll salat under kaldt vann* i et dørslag.

2

Kok poteter i 10-15 min, eller til møre. Hell vannet fra. Tilsett en klatt smør* og en klype salt* og pepper*, og bland sammen.

3

Skjær kylling i 3 cm tykke strimler på et annet skjærebrett. Bland sammen krydderblanding og en smule olivenolje* i en bolle. Vend kylling i bollen. Varm opp en skvett olivenolje* i en stekepanne på middels høy varme. Stek kylling i 3-4 min på hver side, og overfør til en tallerken. VIKTIG: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

4

Skjær eple i tynne halve skiver. Bland en smule olivenolje* med en klype salt* og pepper* i en bolle. Bland salat og eple sammen i bollen. TIPS: Vent med å blande sammen til rett før servering, så salaten holder seg sprø.

5

Press eller finhakk hvitløk. Smelt en klatt smør* med en smule olivenolje* i samme stekepanne på middels høy varme. Stek hvitløk i 1-2 min. Tilsett matfløte, grønnsaksbuljong og halvdelen av basilikum. La simre i 1-2 min. Krydre med salt* [1/4 ts | 1/2 ts] og en stor klype pepper*.

6

Anrett poteter, kylling og eplesalat på tallerkener. Drypp over med basilikumsaus. Topp med solsikkefrø og resterende basilikum.