Skip to main content

Italienske oppskrifter

Enkel estragontortelloni i fløtesaus

Enkel estragontortelloni i fløtesaus

Enkel estragontortelloni i fløtesaus

med portobello og spinat

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

I dag kan vi friste med en pastarett som smaker skikkelig godt og som lages på et kvarter! Finn fram en stor stekepanne og fyll den opp med sopp, løk, fløte, pasta og ost. Vi tilsetter også litt estragon og spinat for ekstra smak, farger og næring. Kos dere!

Tags:

Vegetar

•Rask

•Superrask

Allergener:

Hvete

•Soya

•Gluten

•Melk

•Egg

•Selleri

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter

15 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

12.5 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

150 g

Portobello

1 stk

Løk

1 stk

Hvitløk

300 g

Sopptortelloni

(Inneholder: Hvete, Gluten, Melk, Egg Kan inneholde spor av: Sennep, Soya, Fisk, Bløtdyr, Nødder, Selleri, Skalldyr)

1 stk

Estragon

30 g

Spinat

10 g

Gresskarkjerner

(Kan inneholde spor av: Nødder, Spelt, Peanøtter, Sesam, Hvete, Havre, Bygg, Kamut, Rug)

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

4 g

Grønnsaksbuljong

(Inneholder: Selleri)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til steking

1 dl

Vann til saus

Næringsinnhold

Kalorier710 kcal

Energi (kj)2972 kj

Fett37.6 g

Mettet fett14.8 g

Karbohydrater65.7 g

Sukker11.2 g

Fiber2.2 g

Protein25.4 g

Natrium408 mg

Calcium0.5 mg

Framgangsmåte

Forbered råvarer

1

Grovhakk portobello.

Skjær løk i tynne, halve skiver.

Finhakk eller press hvitløk.

Lag pasta i fløtesaus

2

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek portobello og løk i 3-4 min, eller til mykt og brunet.

Tilsett hvitløk og stek i 30 sek.

Tilsett matfløte, grønnsaksbuljong, soyasaus, tortelloni, finrevet ost og vann.

La putre i 1-2 min, eller til sausen har tyknet og tortelloni er 'al dente'.

TIPS: 'Al dente' betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

Tilsett spinat og estragon

3

I mellomtiden, riv estragonblad grovt.

Skyll spinat.

Når sausen er ferdig, rett før servering, rør inn spinat og estragon.

Server

4

Anrett tortelloni i fløtesaus i skåler.

Topp med gresskarkjerner.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Soppoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Bulgursalat

med ovnsbakt fennikel, paprika og urtedressing

Olivenfylte kjøttkaker

med urte- og tomatcouscous og sitronyoghurt

Ristet kikert- og tomatsalat

med quinoa og persille

Dill- og sitronpanert laks

med pommes frites og tomatsalat

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Gratinert hakkebiff

med ovnsbakt portobello og karamellisert rødløk

Kyllingfilet og kremet peppersaus

med ovnsbakte grønnsaker og villris

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Amerikansk kjøttbollesandwich

med ovnsbakte potetbåter og gulrotsalat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

BBQ-kyllingbowl

med cajungrønnsaker og sitrusdressing

Thailandsk kokos- og nudelsuppe

med østerssopp og pak choi

Rask karibiskinspirert torsk

med kokosris og maisslaw

Thailandsk 'cashew chicken'

med kokosris og fersk thaibasilikum

Rustikk og varmende kjøttbollegryte

med sautert sopp og potet- og pastinakkmos

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Rask thaikrydret kjøttdeigbowl

med pak choi-salat og srirachamajones

Asiatisk nudel- og rekewok

med chilistekt pak choi og peanøtter

Cajunkrydrede vegetarstrimler

med ovnsbakte grønnsaker og sitrusdressing

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

med krydret mornaysaus og vårløk

Pannestekte sellerilapper

med squashsalat og pinjekjerne

Panert hyse i teriyakisaus

med ovnsbakt brokkoli og sprøstekt løk

Fransk hyse meunière

med kapers og hvitløkstekte grønne bønner

Dillpanert laks

med rotfruktfries og tomatsalat

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Asiatisk-inspirert linsebowl

med sitrongressris og mango

Misoglaserte kikerter og jasminris

med ponzu-grønnsaker or srirachayoghurt

BBQ-glasert steak-burger og bearnaise

med sprø sjalottløk og rosmarinfries