Skip to main content
Vegetarnuggets i pita med BBQ-potetbåter

Vegetarnuggets i pita med BBQ-potetbåter

Lag din egen - nyt sammen
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
: 
599 kcal
: 
18.9g
: 
30 minutter
:
  • Havre
  • Hvete
  • Bygg
  • Gluten
  • Sennep
  • Egg

300 g

Poteter

½ stk

Løk

1 stk

Citrus

200 g

Veganske Nuggets

()

1 stk

Agurk

1 stk

Tomat

1 stk

Salat

40 g

Aioli

()

25 g

Majones

()

½ ts

Salt til poteter

½ ts

Sukker til sylting

¼ ts

Salt til sylting

Kalorier599 kcal
Energi (kj)2505 kj
Fett30.5 g
Mettet fett3 g
Karbohydrater59.4 g
Sukker10.3 g
Fiber13.6 g
Protein18.9 g
Natrium6.1 mg
Potassium327 mg
Calcium30.3 mg
Iron0.9 mg

Ovnsbak potet
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 2 cm brede båter.

Fordel potet på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med halvparten av BBQ-krydder, salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Sylt løk
2

I mellomtiden, halver sitrusfrukt.

Skjær løk i tynne skiver.

Bland en skvett sitrusfruktsaft, sukker og salt i en liten skål.

Vend løk i laken og sett til side.

Hell ut laken før servering.

Ovnsbak nuggets
3

Fordel nuggets på et stekebrett med bakepapir og dryss over resterende BBQ-krydder.

Bak i ovnen i 12 min, eller til gylne og sprø.

Forbered grønnsaker
4

I mellomtiden, skjær agurk og tomat i tynne skiver.

Skjær rotdel av salat, trekk bladene fra hverandre og grovhakk.

Varm pitabrød
5

Hold pitabrød under rennende vann i 1 sek.

Legg direkte på en rist i ovnen i varm i 3-4 min, eller til gjennomvarme.

Halver pitabrød.

Server
6

Fyll pitabrød med nuggets, tomat, agurk, salat, syltet løk og aioli. Anrett på tallerkener.

Server med resterende grønnsaker, potetbåter og en klatt majones.

Meal right image

Oppskrifter med potet
Salatoppskrifter
Oppskrifter med sitron
Tomatoppskrifter
Meal left image

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Stekt ris med reker

En versjon til barn, en til voksne

Squash- og tomatgrateng

med makaroni og Parmigiano Reggiano

BBQ-glasert svinekjøtt

med kål- og eplesalat og vårløkpoteter

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Toscansk kjøttdeig- og cannelinisuppe

med spinat og hvitløksbrød

Tyrkisk-inspirert kjøtt- og bulgurbowl

med mild yoghurtdressing

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Fredagstacoen

med kjøttdeig, agurk, tomat, ost, løk, mais og rømme

Indisk dhal chaat

med sprøtt naanbrød og granateple

Kyllingratatouille

med Parmigiano Reggiano-gratinert baguette

Halloumi- og cherrytomatpasta

med chiliflak og basilikum

Fajitabowl med reker

Lag din egen - nyt sammen

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Rask japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og sterk chili

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Pannestekt sei i hjemmelagd enchiladasaus

med hvitløksris og stekt maissalat

Kremet kikertkarri

med mandelris og aprikoschutney

Kjøttkaker i brun saus

med kokte poteter og spisskål

Pannestekte sellerilapper

med Parmigiano Reggiano, eplesalat og pestodressing

Cajunkrydret kyllingbryst

med 'buffalo'-poteter og røkt majones