Skip to main content

Rask egg- og baconsandwich

Rask egg- og baconsandwich

Rask egg- og baconsandwich

med briochebrød og stekt sopp (OBS! Egg medfølger ikke)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Denne herlige briochesandwichen med sjampinjong og bacon er et spennende alternativ til den klassiske burgeren. Vi lager en lekker coleslaw med sprø kål, gulrot og kremet majones. Vi smører burgerbrødene med cajunmajones og topper med speilegg. En enkel og rask rett som passer like bra på en fredag som en vanlig tirsdag.

Tags:

Rask

•Barnevennlig

Allergener:

Egg

•Gluten

•Melk

•Hvete

•Sennep

•Sulfitter

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stk

Briochebrød

(Inneholder: Egg, Gluten, Melk, Hvete Kan inneholde spor av: Sesam, Soya)

150 g

Kålblanding

50 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

200 g

Sjampinjong

125 g

Bacon, skiver

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

1 stk

Gulrot

½ stk

Purre

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til sopp

¼ ts

Salt til salat

2 stk

Egg til steking

2 ss

Ketchup til saus

Næringsinnhold

Kalorier797 kcal

Energi (kj)3337 kj

Fett46.6 g

Mettet fett13.5 g

Karbohydrater63.9 g

Sukker22.8 g

Fiber7.5 g

Protein30.5 g

Kolesterol0.2 mg

Natrium0.5 mg

Potassium318 mg

Calcium3 mg

Iron1.1 mg

Framgangsmåte

Stek bacon

1

Forvarm ovnen til 200°C/180°C (varmluft).

Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek bacon i 4-5 min, til gyllent.

Legg ferdigstekt bacon over på en tallerken med kjøkkenapapir.

I mellomtiden, grovhakk sopp.

Halver og skjær purre i tynne skiver.

TIPS: Pass på å skylle purreløken godt.

Stek sopp og purre

2

Varm opp samme stekepanne (uten å tørke av den først) på høy varme.

Stek sopp og purre i 4-5 min, eller til brunet.

Krydre med salt og en klype pepper.

Lag coleslaw

3

I mellomtiden, riv gulrot (uskrelt) grovt.

Bland halvparten av majones, kålblanding og gulrot i en mellomstor skål. Krydre med en klype salt og pepper.

Stek egg

4

Varm opp en skvett olivenolje i en ny stekepanne på middels høy varme.

Knekk egg i stekepannen.

Stek i 4-6 min, eller til eggehviten er fast og plommen er som du vil ha den.

Krydre med salt og pepper.

Bland cajunmajones

5

I mellomtiden, del briochebrød i to.

Varm på en rist i ovnen i 3-4 min, eller til gjennomvarme.

Bland ketchup, Ay Cajun-ba og resterende majones i en liten skål.

Server

6

Smør briochebrød med cajunmajones og fyll med coleslaw, sopp, purre, bacon og stekt egg.

Server med resterende coleslaw.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Soppoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kryddig penne all'Arrabbiata

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Dill- og sitronpanert laks

med pommes frites og tomatsalat

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Cajunkrydret ørret

med syrlig tabboulehsalat og mynteyoghurt

Gratinert hakkebiff

med ovnsbakt portobello og karamellisert rødløk

Kyllingfilet og kremet peppersaus

med ovnsbakte grønnsaker og villris

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

Stekt kyllingbryst

med potetmos og løksaus

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

Amerikansk kjøttbollesandwich

med ovnsbakte potetbåter og gulrotsalat

Thailandsk torsk i søt chili- og soyamarinade

med kokosris og saftig mangosalsa

Kotelett

med Colcannon-mos og bakte cherrytomater

Ovnsbakte rotfrukter

med persillevinaigrette & spinatbulgur

Kremet perlecouscous

med bacon, sopp og spinat

Kinesisk-inspirert svinekjøtt

med sesamkrydrede gulrøtter og srirachamajones

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og syrlig soyasaus

Vietnamesisk rekebowl

med kokosris og frisk mangosalat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Sprø koreansk kylling og jasminris

med kålsalat og ponzuvendt kålrabi

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Chutneyglasert kjøttdeig

med mandelbulgur og hvitløksyoghurt

Honning- og soyamarinert kylling

med syltet agurk og gulrotbånd

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Sei i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Vietnamesisk vegetardeigtaco

med mynte, peanøtter og srirachamajones

Stekt torsk i sitronsmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

Middelhavskrydret sei

med ovnsbakte poteter og tomatsalat

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kremet laksepasta

med revet squash og fersk dill

Ingefær- og chilistekte vegetarbiter

med agurksalat og sesammajones

Katsukarri og sesampanert tofu

med basmatiris og grønnsaker

Kjapp misostekt sopptortelloni

med tomat, finrevet ost og ruccola

Thailandsk hysekarri med kokosmelk

med sprøstekt løk og chili- og hvitløksolje

Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

Texmex-krydret cheeseburger

med tortillachips og avokado- og kålsalat