Skip to main content
HelloFreshIconChevronRightSmallMatkasseIconChevronRightSmallJulemiddag

Gjenoppfinn
Ärets julemiddag

Det er fÄ ting som slÄr sprÞ ribbe med surkÄl og poteter,
eller saftig pinnekjÞtt, pÄ julaften.
Men hva med Ă„ utforske nye smaksnyanser for Ă„ gjĂžre
julemiddagen enda bedre? Kom i julestemning sammen med oss.
Det er fÄ ting som slÄr sprÞ ribbe med surkÄl og poteter,
eller saftig pinnekjÞtt, pÄ julaften.
Men hva med Ă„ utforske nye smaksnyanser for Ă„ gjĂžre
julemiddagen enda bedre? Kom i julestemning sammen med oss.

Den tradisjonelle norske julemiddagen

For mange av oss er julemiddagen pĂ„ julaften den lysende stjernen som vi ser frem til – og forbereder oss til – gjennom hele desember. NĂ„r det kommer til julemiddagen er det mange tradisjoner i spill, og i mange norske familier er det flere enn Ă©n julefavoritt som settes pĂ„ bordet.

Med rike juletradisjoner fra forskjellige deler av landet, er det ofte nye oppskrifter som skal lÊres nÄr familier slÄs sammen, og vi Þnsker Ä gi alle hjemmekokker de aller beste forutsetningene for Ä lage den perfekte julemiddagen. Derfor Þnsker vi Ä inspirere deg med spennende ideer rundt de klassiske, tradisjonsrike rettene, som gjÞr julen til det vi alle gleder oss til - Ä kunne samles rundt bordet med de vi er aller mest glade i.
highlighted-content-image
<h2>3 tips til Ärets alternative julemiddag</h2>

3 tips til Ärets alternative julemiddag

<h2>Oppdag vegetariske juleoppskrifter</h2>

Oppdag vegetariske juleoppskrifter

<h2>Lei av julemat? FĂ„ en matkasse fra HelloFresh</h2>

Lei av julemat? FĂ„ en matkasse fra HelloFresh

FAQ

Hva har man til julemiddagen?

Tradisjonelle julemiddager i Norge vil variere fra familie til familie, og noen familier kan ogsÄ ha sine egne unike tradisjoner og spesialiteter. Noen av de mest populÊre julemiddagsrettene inkluderer: ribbe, lutefisk, pinnekjÞtt, kÄlrotstappe, tyttebÊrsyltetÞy, rakfisk, julepÞlse, medisterkake, rÞdkÄl, surkÄl, kokte poteter, multekrem og riskrem. Har du lyst til Ä gjenoppfinne Ärets julemiddag kan du fÄ flere tips til dette her hos HelloFresh.

Hva er en juletallerken?

En tradisjonell juletallerken serves som regel med et stykke ribbe, en medisterkake, en julepÞlse, saus, poteter, tyttebÊrsyltetÞy, rÞdkÄl og/eller surkÄl. Noen lager ogsÄ juletallerken med pinnekjÞtt, og dertil serves gjerne vossakorv, kÄlrotstappe og poteter.

Raske og enkle middagsideer for hverdagen

ForeldremÞte, overtid og trafikkork. Har du ogsÄ prÞvd at hverdagen har kommet i veien for overskuddet til Ä lage god mat? Bli inspirert av HelloFresh sine gode oppskrifter og lag deilige retter pÄ bare 25 minutter (basert pÄ 2 personer).
ForeldremÞte, overtid og trafikkork. Har du ogsÄ prÞvd at hverdagen har kommet i veien for overskuddet til Ä lage god mat? Bli inspirert av HelloFresh sine gode oppskrifter og lag deilige retter pÄ bare 25 minutter (basert pÄ 2 personer).