Fristende og varierte oppskrifter med pitabrød
Pitabrød er en allsidig og smakfull base for middag, lunsj eller et raskt måltid i farta. De kan fylles, toppes, brettes eller deles – og gir deg uendelige muligheter til å lage noe både enkelt og imponerende.
Pitabrød-middager med inspirasjon fra verdens kjøkken
Reis verden rundt med smakene – fra gresk gyros til indisk dhal og nordafrikanske gryter. Her får du smakfulle oppskrifter med et globalt preg.
Flere Pitabrød-middager med inspirasjon fra verdens kjøkken
Rask middag med pita på under 30 minutter
Når tiden er knapp, er pitabrød en super løsning. Her finner du raske og enkle retter som krever minimalt med forberedelser.
Flere Rask middag med pita på under 30 minutter
Vegetariske pitaoppskrifter
Fyll pitabrødene med falafel, linsegryter eller krydrede grønnsaker. Disse kjøttfrie alternativene er både mettende og smakfulle.
Flere Vegetariske pitaoppskrifter
Barnevennlige pitaretter hele familien liker
Pitabrød gjør det gøy å spise middag sammen. Her finner du blant annet retter som er enkle å tilpasse og som barna kan fylle selv.Lag fristende måltider med pitabrød
Tilpass pitamiddagen etter din smak
Ofte stilte spørsmål om pitabrød
Hvor kommer pitabrød fra?
Pitabrød stammer fra Midtøsten og Middelhavet, spesielt Hellas og Tyrkia, og har blitt spist i tusenvis av år. Det er et flatt brød med en lomme som gjør det perfekt til fyll og småretter.
Hva kan man ha i pitabrød?
Du kan fylle pitabrød med nesten alt: kjøtt, fisk, grønnsaker, sauser eller vegetariske alternativer. Kylling, kjøttdeig, falafel, pulled pork og currygryter er populære valg.
Hva betyr pita?
Ordet «pita» kommer fra gresk og betyr rett og slett «brød». Det brukes ofte som en fellesbetegnelse for ulike typer flatt brød, selv om variasjonene kan være mange. Når vi sier «pitabrød» i Norge, refererer vi oftest til det runde brødet med lomme som kan fylles eller deles.
Hvorfor heter det pitabrød?
Selv om «pita» betyr brød, har det i norske oppskrifter blitt vanlig å si «pitabrød» – en slags dobbeltnavn som har blitt stående. Det er rett og slett fordi det har blitt et begrep folk kjenner igjen, og som skiller det fra andre flate brødtyper som naan eller tortilla.
Hva er godt i pitabrød?
Kylling, kjøttdeig, falafel, pulled beef, fiskekaker og ulike salater med yoghurt- eller urtebaserte dressinger smaker nydelig i pitabrød. Kombiner med ferske grønnsaker og krydder for ekstra smak.
Gled deg til middag hver dag!
+20
Oppskrifter du vil elske!
Få deilige og enkle oppskrifter og alle de ferske ingrediensene dine levert på dørstokken hver uke