Stekt sei i gressløksaus

Name: Stekt sei i gressløksaus med potetmos og hvitløksstekte bønner
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Skandinavisk
Ingredients: 500 g Poteter; 75 g Grønne bønner; 1 pose Gressløk; ½ stk Squash; ½ stk Sitron; 1 stk Hvitløk; 150 ml Matfløte; 250 g Sei; 4 g Grønnsaksbuljong; ½ ss Olivenolje (steg 5); ½ ts Salt (steg 1); 3 ss Melk (steg 1)

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Spar opptil 1299 kr

Denne ukens fiskerett byr på mange herlige ingredienser. Vi lager en vidunderlig kremet gressløksaus med fløte, gressløk og buljong. Seien får lov til å putre i den smakfulle sausen, til den får perfekt konsistens. Hvitløksstekte grønne bønner, squash og potetmos balanseres med den fyldige gressløksausen.

Tags:

Hvetefri

•Under 650 kcal

•Rask

Allergener:

Melk

•Fisk

•Selleri

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

25 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

500 g

Poteter

75 g

Grønne bønner

1 pose

Gressløk

½ stk

Squash

½ stk

Sitron

1 stk

Hvitløk

150 ml

Matfløte

(Inneholder Melk)

250 g

Sei

(Inneholder Fisk)

4 g

Grønnsaksbuljong

(Inneholder Selleri)

Ikke inkludert i matkassen din

½ ss

Olivenolje (steg 5)

½ ts

Salt (steg 1)

3 ss

Melk (steg 1)

Næringsinnhold

Kalorier506 kcal

Energi (kj)2116 kj

Fett19.2 g

Mettet fett9.4 g

Karbohydrater54.2 g

Sukker9.7 g

Protein30.4 g

Natrium420.5 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok opp en mellomstor kjele med lettsaltet vann.

Skrell og skjær potet i 2 cm store biter.

Kok potet i 11-13 min, eller til de enkelt kan deles med en kniv.

Hell av vannet, og legg poteter tilbake i kjelen. Tilsett melk [3 ss | 6 ss], salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper, og mos grovt. Sett til side med lokk for å holde varmen.

TIPS: Tilsett en klatt smør for en ekstra kremet mos.