HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconSjampinjongpizza
topBanner
Sjampinjongpizza

Sjampinjongpizza

spinat & tomatsalat

Alle elsker pizza, og vi går aldri lei! I dag byr vi på en veldig spennende pizza med sopp, kremet spinatsaus og mozzarella. Den sursøte tomatsalaten med balsamico er det perfekte tilbehøret.

Tags:Vegetar
Allergener:SulfitterMelkHvete

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener.

Forberedelsestid40 minutes
40 minutes
VanskelighetsgradMedium
Ingredienser
Antall porsjoner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antall porsjoner
2
4

15 ml

Balsamico

(InneholderSulfitter)

200 g

Sjampinjong

1 stk

Hvitløk

60 g

Spinat

150 g

Creme fraiche

(InneholderMelk)

1 stk

Pizzadeig

(InneholderHvete)

100 g

Revet mozzarella

(InneholderMelk)

1 pose

Basilikum

2 stk

Tomat

4 g

Hvitløksflørt

1 g

Oregano

Næringsinnhold
Næringsinnholdarrow down iconarrow down icon
Per porsjon
Per 100 gr
Energi (kj)4149 kj
Kalorier992 kcal
Fett43.06 g
Mettet fett23 g
Karbohydrater99.3 g
Sukker9.06 g
Protein33.81 g
Natrium4.156 mg
Framgangsmåtearrow up iconarrow up icon
download icondownload icon
1

Sett ovnen på 220°C/200°C varmluft. Varm opp et stekebrett i ovnen [2 stk, 4P]. Skjær sopp i tynne skiver. Press eller finhakk hvitløk. Finhakk basilikum. Skyll spinat under kaldt vann* i et dørslag.

2

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på høy varme. Stek sopp, hvitløk og oregano i 3-4 min, eller til de er gylne. Krydre med salt og pepper*.

3

Tilsett crème fraiche, basilikum (spar litt til servering) og hvitløksflørt, og la putre i 1 min. Tilsett spinat, og la putre i 2-3 min. Smak til med salt og pepper.

4

Ta stekebrettet ut av ovnen. Rull ut pizzadeig med bakepapir. Plasser pizzadeigen på det varme stekebrettet. Fordel spinatsaus på pizzadeigen, og strø over mozzarella. Stek pizza i ovnen i 10-15 min, eller til den er gylden.

5

Skjær tomat i båter. Bland tomat, resterende basilikum, balsamico og sukker* [1/4 ts | 1/2 ts] i en skål.

6

Server pizza med tomatsalat på siden.