Sticky tofu og stekte grønnsaker

Sticky tofu og stekte grønnsaker

Sticky tofu og stekte grønnsaker

med asiatisk majones og sprøstekt løk

Spar opptil 1299 kr

Denne asiatisk-inspirerte retten består av herlige smakskombinasjoner, og er klar på kun en halvtime. Vi panerer tofu, steker den til den blir gyllen og sprø, og lar den godgjøre seg i en glaze med asiatisk woksaus og ingefærpasta. Tofuen serveres med hvitløksstekt paprika og brokkoli og luftig jasminris, og toppes med asiatisk majones og sprøstekt løk.

Tags:

Plantebasert

Allergener:

Soja

•Gluten

•Hvede

•Sesamzaad

•Egg

•Senf

•Schwefeldioxide und Sulfite

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

30 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

180 g

Tofu

1 stk

Sprøstekt løk

150 g

Jasminris

1 stk

Hvitløk

1 stk

Paprika, grønn

10 g

Ingefærpasta

50 g

Asiatisk majones

75 g

Asiatisk woksaus

250 g

Brokkoli

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

2 ss

Mel til panering

¼ ts

Salt til panering

2 ss

Vann til saus

1 ts

Sukker til saus

2 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til grønnsaker

Næringsinnhold

Kalorier927 kcal

Energi (kj)3879 kj

Fett46.6 g

Mettet fett8 g

Karbohydrater117.1 g

Sukker20.4 g

Fiber29.7 g

Protein34.7 g

Calcium189 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 12 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Forbered råvarer

2

I mellomtiden, skjær paprika, brokkoli med stilk og tofu i 3 cm store biter.

Finhakk eller press hvitløk.

Bland mel, salt og en klype pepper i en mellomstor skål. Vend tofu i melblandingen, til bitene er dekt.

Bland saus

3

Bland asiatisk woksaus, vann, ingefærpasta og sukker i en liten skål.

Stek grønnsaker

4

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek paprika, brokkoli, hvitløk og salt i 5-6 min, eller til myknet. Sett til side på en tallerken.

TIPS: Tilsett en skvett vann for å fremskynde tilberedningen.

TIPS: Stek i omganger ved behov.

Stek tofu

5

Varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne.

Stek tofu i 5-6 min, til brunet.

Tilsett saus og la putre i 1 min, til noe redusert.

Server

6

Anrett ris, tofu og stekte grønnsaker i skåler.

Topp med asiatisk majones og sprøstekt løk.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Brokkolioppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Meal left image

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Parmesankylling

med honning- og sennepsdressing

Kylling i soltørket tomatsaus

med potetbåter og fersk salat

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Ostefylte kyllingenchiladas

med avokadosalsa og tortillachips

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

Rask kylling teryaki-bowl

med agurksalat og asiatisk majones

Orientalsk-inspirert kylling

med ingefærris og syrlig coleslaw

Succotash kidneybønnebowl

med avokado, syltet rødløk og urtebulgur

Rask japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og sterk chili

Rask kremet tomat-tortelloni

med fersk oregano og cherrytomater

Svinekjøtt i kremet sennepssaus

med poteter og hvitløksstekte grønnsaker

Ovnsbakt laks

med bakte rotfrukter og aioli

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sellerilapper og regnbuefries

med grønn salat og hvitløks-creme fraiche

Naanbrød med vegetarstrimler og tomatsalat

med søtpotetbåter og hvitløksyoghurt

Pannestekt gyoza- og maisrisbowl

med asiatisk agurk- og kålsalat

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Ovnsbakt kylling med grønnsakskarusell

inspirert av Langbein

Indisk kikertgryte

med mango- og fennikelsalat og koriander

Cæsarinspirert kyllingsalat

med ovnsbakte grønnsaker og kremet dressing

Kjapp bacon-tortelloni

med squash og frisk basilikum

Sprø kylling og trøffel-carbonara

med fersk tagliatelle og grønn salat