topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Spansk-inspirert hyse

Spansk-inspirert hyse

med paprikakrydret potet og salsa roja

Dagens fiskemiddag står på bordet på kun 15 minutter! Vi steker ferdigkuttede poteter med røkt paprikapulver. Samtidig steker vi hysefileter gylne, og lager en kjapp og fyldig salsa roja med tomat, persille og sitron. Vi serverer herligheten med frisk ruccola og kremet aioli på siden.

Tags:
Superrask
Rask
Under 650 kcal
Hvetefri
Melkefri
Allergener:
Fisk
Sennep
Egg

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter
15 minutter
VanskelighetsgradEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Hyse

(Inneholder Fisk)

1 stk

Potetterninger, ferdigkokte

4 g

Røkt paprikapulver

1 stk

Tomat

40 g

Aioli

(Inneholder Sennep, Egg)

1 pose

Bladpersille

40 g

Ruccola

½ stk

Sitron

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

1 ss

Olivenolje (steg 2)

¼ ts

Salt (steg 2)

¼ ts

Salt (steg 3)

sideBannerName

Næringsinnhold

Kalorier614 kcal
Energi (kj)2569 kj
Fett31.3 g
Mettet fett3.3 g
Karbohydrater443.2 g
Sukker23.3 g
Protein75.6 g
Natrium0.2 mg

Redskaper

Stekepanne

Framgangsmåte

Stek potet
1

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på høy varme.

Stek potetterninger, salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper i 7-8 min, til brunet. Rør regelmessig.

Tilsett røkt paprikapulver og stek i 1 min, til velduftende.

Lag salsa roja
2

I mellomtiden, skyll ruccola.

Halver sitron [1/2 stk, 2P].

Finhakk tomat og persille.

Bland tomat, persille, sitronsaft [1 ss | 2 ss], olivenolje [1 ss | 2 ss], salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i en liten skål. Sett til side.

Stek fisk
3

Varm opp en skvett olivenolje i en ny stekepanne på middels høy varme.

Tørk av fisk med kjøkkenpapir, og krydre med salt [1/4 ts | 1/2 ts].

Stek fisk i 2-3 min per side, eller til gyllen og gjennomstekt.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Server
4

Fordel potet og ruccola i skåler.

Topp potet med fisk og salsa roja.

Server med en klatt aioli.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image