Skip to main content

Kinesiske oppskrifter

Reker i sursøt saus

Reker i sursøt saus

Reker i sursøt saus

med nudler og knasende peanøtter

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Er dagen i dag skikkelig travel? Da er denne retten midt i blinken – supergod og superrask med minimal innsats. Kok nudler. Finn frem en stor stekepanne. Bland litt løk, wokblanding, reker, nudler og spennende asiatiske sauser sammen. Bom – ferdig. Toppes med peanøtter, sesamfrø og frisk vårløk for en ekstra smakfull opplevelse.

Tags:

Superrask

•Rask

•Under 650 kcal

•Spis meg først

Allergener:

Skalldyr

•Hvete

•Soya

•Gluten

•Sulfitter

•Peanøtter

•Sesam

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter

15 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

150 g

Reker

80 g

Søt chilisaus

50 ml

Soyasaus

150 g

Udon nudler

200 g

Wokblanding

12 ml

Hvitvinseddik

1 stk

Hvitløk

20 g

Saltede peanøtter

1 g

Chiliflak

1 stk

Vårløk

10 g

Sesamfrø

1 stk

Løk

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier573 kcal

Energi (kj)2397 kj

Fett8.9 g

Mettet fett1.7 g

Karbohydrater92.3 g

Sukker31 g

Fiber7.9 g

Protein25.4 g

Kolesterol78 mg

Natrium265.5 mg

Potassium42.8 mg

Calcium19.9 mg

Iron0.2 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok nudler

1

Kok opp saltet vann i en kjele.

Kok nudler i 4-6 min, eller til møre.

Hell av vannet og skyll under kaldt vann.

TIPS: Kokevannet bør være like salt som sjøvann

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, skjær løk i tynne, halve skiver.

Skjær vårløk i tynne skiver.

Finhakk eller press hvitløk.

Stek wok og reker

3

Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Stek løk og wokmix i 3-4 min.

Tilsett reker og salt [1/4 ts | 1/2 ts]. Stek videre i 3-4 min, eller til gjennomstekt.

Tilsett hvitløk, soyasaus, hvitvinseddik, chiliflak, søt chilisaus og nudler. Bland godt. Kok i 1-2 min, eller til tyknet.

TIPS: Rekene er ferdige når de er rosa på utsiden og matte inni.

TIPS: Tilsett chili etter smak - det er sterkt.

Server

4

Anrett wok og nudleri skåler.

Topp med peanøtter, sesamfrø og vårløk.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinvendte nudler og stekte grønnsaker

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Sitronstekt torsk

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

Kremet baconpasta

med ovnsbakte grønnsaker og grønn pesto

Indisk Butter Chicken

med gul basmatiris og fersk spinat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Middelhavs-inspirert köfte

med kremet tzatziki og gresk salat

Greske köfter

med appelsintabbouleh og kjølende rømme

Glasert laks

med fargerik grønnsaksris og fersk vårløk

Sterk torskeburger

med syltete grønnsaker og srirachamajones

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og italiensk hardost

Ost- og sennepspanert kyllingfilet

med ovnsbakte rotfrukter og persilledressing

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Cæsar-inspirert kyllingwraps

med oreganobakte poteter og hvitløksmajones

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Sprøstekt sei

med vårløksblandet potetmos og ovnsbakte grønnsaker

Ponzuglasert laks

med ingefærris og svart sesammajones

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert kylling i grønn karrisaus

med udonnudler og mangosalat

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

med sesamfries og pak choi-salat

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Rigatoni og sprø prosciutto

med balsamicostekte tomater og basilikum

Cowboy-chiligryte med kylling

med basmatiris, mais og chimichurri

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Hyse i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Kremet kylling stroganof

med frisk eplesalat

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og srirachadressing

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Søt chililaks

med hvitløksstekte grønnsaker og jasminris

Napolitansk-inspirert rigatoni

med grønne oliven og cashewkrønsj

Rask reke- og bulgurbowl

med gresk salatost og rødbete

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Texmex-krydret tofu og maissalsa

med jasminris og rømmedipp

Koreansk bulgogi av biff

med ingefærris og kimchi-style pak choi

Ostefylte kyllingenchiladas

med avokadosalsa og tortillachips