Dukkah-krydret laks

Dukkah-krydret laks

Dukkah-krydret laks

med sitron-perlecouscous og yoghurt

Spar opptil 1299 kr

Ukens fiskemiddag trenger absolutt ikke å være kjedelig. Vi har satt sammen en utsøkt kombinasjon av både smaker og ingrediensen i denne retten. Vi krydrer laks med vår egen krydderblanding, Dukkah-godt, steker den til perfeksjon. Laksen serveres med en nydelig sitron-perlecouscous med tranebær, hvitløk, tomat og spinat som tilbehør.

Tags:

Rask

•Superrask

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Pesce

•Sesamzaad

•Senf

•Milk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter

15 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

170 g

Perlecouscous

4 g

Hvitløksflørt

20 g

Tranebær

300 g

Laksefilet

7.5 g

Dukkah-godt

2 stk

Tomat

½ stk

Sitron

60 g

Spinat

75 ml

Yoghurt

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt (steg 3)

2 ss

Smør (steg 3)

4 dl

Vann (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 1)

Næringsinnhold

Kalorier890 kcal

Energi (kj)3723 kj

Fett43.1 g

Mettet fett15.5 g

Karbohydrater77.9 g

Sukker15.2 g

Fiber6.6 g

Protein44.6 g

Kolesterol120 mg

Natrium69 mg

Potassium0.6 mg

Calcium10.5 mg

Iron0.5 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok perlecouscous

1

Kok opp en mellomstor kjele med vann [4 dl | 8 dl] og salt [1/4 ts | 1/2 ts].

Tilsett perlecouscous og Hvitløksflørt, senk til middels lav varme og la putre i 12-15 min, eller til 'al dente'. Hell av vannet.

Stek laks

2

I mellomtiden, varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tørk laks med kjøkkenpapir og krydre med salt og Dukkah-godt [1/2 pose, 2P].

Stek laks med skinnsiden ned i 3-4 min.

Snu laks og stek videre i 3-5 min, eller til gyllen og gjennomstekt.

TIPS: Laksen er ferdig når kjøttet er matt i midten.

Tilsett tomat og spinat

3

I mellomtiden, grovhakk tomat.

Skyll spinat.

Halver sitron [1/2 stk, 2P].

Bland ferdig perlecouscous med sitronsaft [1 ss | 2 ss], salt [1/4 ts | 1/2 ts], smør [2 ss | 4 ss], tomat og spinat i kjelen.

Server

4

Anrett perlecouscous og laks i skåler.

Topp med tranebær og en klatt yoghurt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med sitron

Oppskrifter med spinat

Tomatoppskrifter

Meal left image

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Parmesankylling

med honning- og sennepsdressing

Kylling i soltørket tomatsaus

med potetbåter og fersk salat

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Solskinnsspagetti

inspirert av Rapunsel

Polynesisk ananasbowl med reker og hvitløksris

inspirert av Vaiana

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Indisk 'Kylling Kyiv'

med cajunkrydrede sesamfries og myntesalat

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Brasiliansk reke- og kokosgryte

med brunet mais- og peanøttsalsa

Rask søt chili-glasert ørret

med pak choi-salat og srirachamajones

Kremet cajunkrydret baconspaghetti

med fersk ruccola og cherrytomater

Bakt søtpotet og svarte bønner

med rømme, chili og vårløk

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og italiensk hardost

Panert hyse i teriyakisaus

med ovnsbakt brokkoli og sprøstekt løk

Chutneyglasert kjøttdeig

med mandelbulgur og hvitløksyoghurt

Sesam- og umamiglasert laksebowl

med ris, limeslaw og salte peanøtter

Ovnsbakt torsk i urte- og hasselnøttsaus

med honningbakt gulrot og pastinakk

Shawarmatallerken med vegetarstrimler

med valnøttsalat og hvitløksyoghurt

Pizzasandwich med geitost og gresskar

med karamellisert løk og tomatsalat

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med potetmos og pære- og valnøttsalat

BBQ-kyllingbowl

med cajungrønnsaker og limedressing