Chutneyglasert kjøttdeig

Chutneyglasert kjøttdeig

Chutneyglasert kjøttdeig

med mandelbulgur og hvitløksyoghurt

Spar opptil 1299 kr

I dag skal vi lage en smakfull bowl, når vi steker kjøttdeig med krydder og aprikoschutney. Samtidig blander vi en kremet hvitløksyoghurt, og koker mandelbulgur. Vi serverer herlighetene med en frisk salat med agurk, tomat og persille.

Tags:

Rask

•Under 650 kcal

Allergener:

Milk

•Senf

•Tree nuts

•Hvede

•Gluten

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

4 g

Goan Xacuti

250 g

Kjøttdeig av storfe

2 stk

Tomat

1 stk

Agurk

75 g

Yoghurt

50 g

Aprikoschutney

1 stk

Hvitløk

20 g

Mandler

85 g

Bulgur

1 stk

Løk

4 g

Mild Mahal

1 stk

Bladpersille

Ikke inkludert i matkassen din

2.5 dl

Vann til bulgur

¼ ts

Salt til bulgur

¼ ts

Salt til salat

½ ss

Olje til steking

½ ts

Salt til saus

½ dl

Vann til saus

¼ ts

Salt til dressing

Næringsinnhold

Kalorier655 kcal

Energi (kj)2741 kj

Fett32.2 g

Mettet fett11.6 g

Karbohydrater47.9 g

Sukker15.1 g

Fiber10.1 g

Protein36.7 g

Natrium50 mg

Framgangsmåte

Kok bulgur

1

Kok opp vann i en mellomstor kjele.

Tilsett bulgur og salt. Senk til middels varme og la putre under lokk i 9-10 min, eller til mør.

Lag agurksalat

2

I mellomtiden, grovhakk agurk og tomat.

Finhakk persille og løk.

Bland agurk, tomat, salt og persille i en mellomstor skål. Sett til side.

Stek kjøttdeig

3

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig og løk i 4-5 min, eller til brunet.

Tilsett salt, vann, Goan Xacuti, Mild Mahal og aprikoschutney. Stek videre i 1-2 min, eller til tyknet og klissete.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Lag hvitløksyoghurt

4

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk.

Bland yoghurt, salt og hvitløk i en liten skål. Sett til side.

Bland sammen

5

Grovhakk mandler.

Bland mandler med bulgur rett før servering.

Server

6

Anrett kjøttdeig, bulgur og agurksalat i dype tallerkener.

Legg en klatt hvitløksyoghurt over kjøttdeigen.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Parmesankylling

med honning- og sennepsdressing

Kylling i soltørket tomatsaus

med potetbåter og fersk salat

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Solskinnsspagetti

inspirert av Rapunsel

Polynesisk ananasbowl med reker og hvitløksris

inspirert av Vaiana

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Indisk 'Kylling Kyiv'

med cajunkrydrede sesamfries og myntesalat

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Brasiliansk reke- og kokosgryte

med brunet mais- og peanøttsalsa

Rask søt chili-glasert ørret

med pak choi-salat og srirachamajones

Kremet cajunkrydret baconspaghetti

med fersk ruccola og cherrytomater

Bakt søtpotet og svarte bønner

med rømme, chili og vårløk

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og italiensk hardost

Panert hyse i teriyakisaus

med ovnsbakt brokkoli og sprøstekt løk

Chutneyglasert kjøttdeig

med mandelbulgur og hvitløksyoghurt

Sesam- og umamiglasert laksebowl

med ris, limeslaw og salte peanøtter

Ovnsbakt torsk i urte- og hasselnøttsaus

med honningbakt gulrot og pastinakk

Shawarmatallerken med vegetarstrimler

med valnøttsalat og hvitløksyoghurt

Pizzasandwich med geitost og gresskar

med karamellisert løk og tomatsalat

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med potetmos og pære- og valnøttsalat

BBQ-kyllingbowl

med cajungrønnsaker og limedressing