Skip to main content

Asiatiske oppskrifter

Asiatisk-inspirert nudler og kjøttdeig

Asiatisk-inspirert nudler og kjøttdeig

Asiatisk-inspirert nudler og kjøttdeig

med stekt sjampinjong og vårløk

Spar opptil 1299 kr

Gira på noe skikkelig godt til middag? Denne smakfulle asiatiske nudelretten består av kjøttdeig stekt sammen med sopp og gulrot og en velbalansert asiatisk woksaus med hvitløk, tomatpuré og soya. Til slutt blandes alt sammen med nudler. Retten toppes med frisk vårløk.

Tags:

Barnevennlig

•Melkefri

•Rask

•Comfort Food

Allergener:

Hvede

•Soja

•Gluten

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Sesamzaad

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

12.5 ml

Soyasaus

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

150 g

Udonnudler, tørkede

75 g

Asiatisk woksaus

1 stk

Hvitløk

35 g

Tomatpure

1 stk

Gulrot

200 g

Sjampinjong

½ stk

Purre

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til steking

½ dl

Spart nudelvann

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier750 kcal

Energi (kj)3139 kj

Fett30.5 g

Mettet fett10.1 g

Karbohydrater80.2 g

Sukker20.5 g

Protein35.9 g

Natrium225 mg

Framgangsmåte

Stek sopp og gulrot

1

Kok opp saltet vann i en kjele.

Grovhakk sopp.

Finhakk gulrot (uskrelt) i 1 cm biter.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek sopp og gulrot i 3-4 min, eller til brunet sopp.

Krydre med en klype salt og pepper.

Tilsett kjøttdeig

2

Tilsett kjøttdeig og stek videre i 4-5 min, til brunet.

Kok nudler

3

I mellomtiden, kok nudler i 4-6 min, til møre.

Rett før vannet helles av, spar litt pastavann i en kopp.

Skyll nudler under kaldt vann.

TIPS: Kokevannet bør være like salt som sjøvann.

Lag saus

4

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk.

Tilsett tomatpuré og hvitløk til pannen med kjøtt. Stek i 1-2 min, eller til velduftende.

Tilsett pastavann, soyasaus, asiatisk woksaus og salt.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydning av rosa.

Tilsett nudler

5

Bland inn nudler.

Skjær vårløk i tynne skiver på skrå.

Server

6

Anrett asiatiske nudler i skåler.

Pynt med vårløk.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med svin

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Soppoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Thai-inspirerte tunfiskkaker

med gulrot- og agurksalat og peanøtter

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Pannestekt kylling i oregano-smørsaus

med brunet mais og bulgur med salatost

Spansk tomat- og paprikaglasert torsk

med aioli og paprikasalat

Rask udonnudler og karamellisert kjøttdeig

med fersk agurk- og myntesalat

Karibisk bowl med glaserte reker

med mango-, agurk- og koriandersalsa

Vietnamesisk-inspirert svineburger

med 'loaded fries' og syltet salat

Torsk i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte grønnsaker og krydret couscous

Sei i søt chili- og soyasausglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Svenske karbonader

med dill- og kålsalat og tyttebærsyltetøy

Tom Kha rekegryte

med sitrongress og korianderbrød

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Sprøstekt svineschnitzel

med urtepoteter og kremet soppsaus

Pannestekt svinekjøtt og Aji verde

med krydret ris og frisk salat

Kremet indisk butter chicken

med fersk kachumbersalat og urtepita

Hot honey kyllingburger

med frisk ranchslaw og ostefries

Pannestekt sei og kremet dillsaus

med purre- og potetmos og eplesalat

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Perlecouscous- og rekebowl

med avokado og koriandervinaigrette

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Middelhavskrydret dorade og tzatziki

med gresk salat og poteter

Middelhavsinspirert kylling

med krydrede poteter og sitronyoghurt

Middelhavsinspirert butterdeigspai

med squash, ricotta og basilikumgremolata

Middelhavsbowl med falafel og bulgur

med marinert gresk ost og tahinisaus

Indisk kylling korma

med cashewris og søt aprikoschutney

Kremet prosciuttopasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner

Panert BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Amerikansk Sloppy Joe

med rødkålslaw og fries

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og lime-soyasaus

Panerte karrireker i bao-boller

med sprø og syrlig kålsalat og majones

Pannestekte kikertlapper

med sprø fattoushsalat og hvitløksyoghurt

Rask koreansk BBQ-bowl med kjøttdeig

med kålsalat og jasminris

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Vietnamesisk vegetarbowl

med hvitløksris og søt mangosalsa

Indisk-inspirert sprøstekt sei

med bombay-poteter og aprikosyoghurt

Thailandsk laks i søt chilisaus

med kålsalat og ananasglaze

Japansk rekebowl | Lag din egen variant

med asiatisk majones og avokado

Kjapp misostekt sopptortelloni

med tomat, finrevet ost og ruccola

Sprø vegetarnuggets

med regnbuefries og cheddarbakt brokkoli

Vietnamesisk vegetardeigtaco

med mynte, peanøtter og srirachamajones