Asiatisk-inspirert linsebowl

Asiatisk-inspirert linsebowl

Asiatisk-inspirert linsebowl

med sitrongressris og mango

Spar opptil 1299 kr

Tags:

Rask

•Vegetar

Allergener:

Gluten

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Hvede

•Sesamzaad

•Soja

•Jordnødder

•Egg

•Senf

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

25 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Sitrongress

75 g

Asiatisk woksaus

1 stk

Ingefær

1 stk

Hvitløk

25 ml

Soyasaus

½ stk

Mango

75 g

Reddiker

½ stk

Lime

1 stk

Gulrot

1 pakke

Grønne linser

1 pose

Mynte & koriander

20 g

Saltede peanøtter

150 g

Langkornet hvit ris

50 g

Majones

10 g

Sriracha

Ikke inkludert i matkassen din

½ ss

Smør (steg 1)

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

½ ss

Olivenolje (steg 3)

1 ts

Sukker (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier894 kcal

Energi (kj)3740 kj

Fett39.8 g

Mettet fett6.9 g

Karbohydrater111 g

Sukker27.4 g

Fiber11.1 g

Protein18 g

Natrium135.7 mg

Potassium36 mg

Calcium3.3 mg

Iron0.4 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Rivjern

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris

1

Bank sitrongress lett med en sleiv.

Varm opp smør [1/2 ss | 1 ss] i en kjele på middels høy varme. Stek sitrongress i 1-2 min.

Tilsett vann [3 dl | 5,5 dl] og kok opp. Tilsett ris og salt [1/2 ts | 1 ts]. Senk til middels lav varme og la småkoke under lokk i 14 min. Fjern fra varmen og la hvile under lokk i 10 min, eller til risen er myk. Fjern sitrongress før servering.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler.

Forbered råvarer

2

I mellomtiden, skjær lime [1/2 stk, 2P] i båter.

Riv hvitløk og ingefær (uskrelt) fint.

Skyll linser.

Lag marinade

3

Bland limesaft [1 ss | 2 ss], hvitløk, ingefær [2 ts | 4 ts], sukker [1 ts | 2 ts], asiatisk woksaus, soyasaus og olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i en skål. Sett til side.

Stek linser

4

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stekepanne på middels høy varme.

Stek linser i 2-3 min, til myke. Tilsett marinade, senk til middels varme og la småkoke i 6-8 min, til tyknet.

Forbered råvarer

5

I mellomtiden, skrell mango [1/2 stk, 2P] og del i to langs steinen. Skjær i 2 cm biter.

Skjær reddiker i kvarte båter.

Riv gulrot (uskrelt) grovt.

Grovhakk mynte og koriander.

Bland srirachamajones og en skvett vann til dressingkonsistens i en skål.

Server

6

Anrett ris i dype tallerkener. Legg på mango, gulrot, reddiker og linser.

Press over en skvett limesaft og drypp over en klatt srirachamajones.

Strø over peanøtter og pynt med mynte og koriander.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Meal left image

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Parmesankylling

med honning- og sennepsdressing

Kylling i soltørket tomatsaus

med potetbåter og fersk salat

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Solskinnsspagetti

inspirert av Rapunsel

Polynesisk ananasbowl med reker og hvitløksris

inspirert av Vaiana

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Indisk 'Kylling Kyiv'

med cajunkrydrede sesamfries og myntesalat

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Brasiliansk reke- og kokosgryte

med brunet mais- og peanøttsalsa

Rask søt chili-glasert ørret

med pak choi-salat og srirachamajones

Kremet cajunkrydret baconspaghetti

med fersk ruccola og cherrytomater

Bakt søtpotet og svarte bønner

med rømme, chili og vårløk

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og italiensk hardost

Panert hyse i teriyakisaus

med ovnsbakt brokkoli og sprøstekt løk

Chutneyglasert kjøttdeig

med mandelbulgur og hvitløksyoghurt

Sesam- og umamiglasert laksebowl

med ris, limeslaw og salte peanøtter

Ovnsbakt torsk i urte- og hasselnøttsaus

med honningbakt gulrot og pastinakk

Shawarmatallerken med vegetarstrimler

med valnøttsalat og hvitløksyoghurt

Pizzasandwich med geitost og gresskar

med karamellisert løk og tomatsalat

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med potetmos og pære- og valnøttsalat

BBQ-kyllingbowl

med cajungrønnsaker og limedressing